Запеченная рыба
В приготовлении запечённой рыбы нет ничего сложного, к тому же этот способ позволяет свободно ...
Запеченный толстолобик под пряной шубкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
- помидоры-4 шт.
- лук белый-1 шт.
- лук фиолетовый-1 шт.
- чеснок-5 зубчиков
- баклажан-4 шт.
- морковь-2 шт.
- картофель-6 шт.
- базилик, орегано, петрушка, соль, перец
- оливковое масло
- толстолобик
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Баклажаны нарезать крупными кольцами, замочить в подсоленной воде на 20 мин. Рыбу почистить, посолить, поперчить.
Шаг 2
В блендере взбить помидоры, чеснок-3 зубчика, оливковое масло-2 ст.л., добавить щепотку орегано и 2 щепотки базилика, соль, перец. Оставшиеся овощи почистить и порезать крупными кольцами.
Шаг 3
Разогреть духовку до 200* застелить протвень фольгой.
Выложить рыбу, овощи, и залить приготовленным томатным соусом рыбу.
Шаг 4
Поставить в духовку на 45 мин. В это время смешать 3ст.л. оливкового масла, щепотку розмарина,выдавить 2 зубчика чеснока. За 5 мин.до готовности сбрызнуть овощи.Посыпать рыбу мелко порубленной зеленью.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Запеченная рыба
Молодые овощи
Молодые овощи изобилуют теми самыми витаминами и микроэлементами, от нехватки которых наш организм ...
Запеченные овощи
Запеченные овощи - популярное блюдо. Во время запекания используется меньшее количество масла или ...
Селедка под шубой с солеными огурцами
Главная «изюминка» нашей селедки под шубой с солеными огурцами — в оригинальном способе подачи, ...
Селедка под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается ...
Селедка под шубой традиционная
Селедка под шубой — блюдо традиционное, народное. Что неудивительно: ведь и изобретено оно было ...
Селедка под шубой - рецепт
Появилась селедка под шубой в эпоху тотального дефицита, когда продукты в магазинах «давали» и ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев