Рейтинг@Mail.ru
Мой Магнит
04 июня 2026 г.

Коктейль «Кокосовый мохито» с белым ромом

Мой Магнит
04 июня 2026 г.
0Комментировать
Кокосовый мохито
Кокосовый мохито (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Уже много лет мохито, коктейль с белым ромом, лаймом и мятой, остается одним из самых популярных, в том числе у домашних барменов, ведь его очень просто сделать самим. Нужно лишь слегка растолочь листья мяты с тростниковым сахаром и соком лайма, насыпать лед, влить ром и тоник, а затем аккуратно перемешать содержимое бокала барной ложкой. Однако классическим вариантом рецепты мохито не ограничиваются, и иногда к привычным ингредиентам хочется добавить чего-то нового. Коктейль «Кокосовый мохито» сочетает традиционные свежие ноты лайма и мяты с экзотической сладостью тропического фрукта. Особый штрих — каемка из сахара, соли и лаймовой цедры по краю бокала, которая оттенит вкус кокоса и выделит этот мохито из множества других.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 389.98 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 2.31 г/9.97 г/41.78
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Ром светлый 170 мл
Ром кокосовый 60 мл
Сливки кокосовые 220 мл
Тоник 200 млЛайм 4 шт.Мята свежая 4 веточкиСахар-песок 2 ст.л.
Лёд колотый
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешайте цедру лайма, сахар и соль. Края стаканов протрите ломтиком лайма и обмакните в лаймовый сахар. Наполните льдом. 

Кокосовый мохито
Кокосовый мохито

Шаг 2

Нарежьте лаймы на четвертинки, выложите в шейкер. Добавьте листики мяты и сахар. Слегка разомните пестиком.

Кокосовый мохито
Кокосовый мохито

Шаг 3

Всыпьте в шейкер горсть льда. Влейте кокосовый и светлый ром. Энергично взбалтывайте в течение 30 сек.

Кокосовый мохито
Кокосовый мохито

Шаг 4

Добавьте кокосовые сливки, взбалтывайте еще 30 сек. Процедите в подготовленные стаканы. 

Кокосовый мохито
Кокосовый мохито

Шаг 5

Долейте тоником и подавайте, посыпав оставшимся лаймовым сахаром. 

Кокосовый мохито
Кокосовый мохито
КСТАТИ
На 100 г: белки 0,45 г (0,56% суточной нормы) • жиры 3,66 г (4,07%) • углеводы 16,46 г (9,80%) • ккал 148,65 (8,26%) • натрий 11,21 мг (0,77%) • общий сахар 13,66 г (27,32%) • НЖК 3,44 г (17,20%) • пищевые волокна 0,81 г (2,70%)
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Листья мяты удобнее всего разминать мадлером — специальным барным пестиком с длинной эргономичной ручкой. Для работы с мятой и другими травами лучше всего использовать мадлер с гладким основанием: он позволяет отжать эфирные масла и при этом не повреждает нежные листья.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если у вас нет кокосового рома, просто увеличьте количество обычного. Для усиления тропического вкуса можно использовать кокосовый сахар.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 05 (65), 2026
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кокосовый мохито

РЕЦЕПТ

Кокосовый мохито

Кокосовый мохито — экзотический безалкогольный вариант классического коктейля. «Тропический» напиток готовится той же технологии, что и обычный мохито. С той лишь разницей, что вместо рома в него нужно добавить кокосовое молоко. Все остальные ингредиенты в рецепте остались без изменений — лайм, сахарный сироп, минеральная вода и мята. Кокосовый мохито лучше всего подавать в высокой стеклянной кружке или бокале с трубочкой, украшенном веточкой мяты и долькой лайма. Это добавит эстетики и эффектности коктейлю. А еще мы рекомендуем обмакнуть края бокала в соль — необычное решение, согласны, но стоит попробовать. Однако, это уже на ваше усмотрение.

Простые рецепты мохито
34 рецептов
Тропический мохито

РЕЦЕПТ

Тропический мохито

Тропический мохито с пюре маракуйи и сиропом гренадин — безалкогольная версия одного из самых популярных летних коктейлей. Придуманный на Кубе в начале XX века коктейль быстро завоевал сердца поклонников во всем мире, сейчас он по праву входит в список современных классических коктейлей, а бармены бесконечно придумывают его новые и новые вариации. Для нашего рецепта понадобится найти ванильный лимонад, но не менее удачной (зато менее сладкой) получится версия с обычной содовой.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ