Рейтинг@Mail.ru

Рулет Тигренок

Екатерина
20 мая 2025 г.
1Комментировать

Рулет «Тигренок» готовится просто и быстро. С ним любой вечер станет увлекательным, вкусным и ароматным. 

Сложность: средне
Калории: 388.84 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Доп. время: 2 ч
Б/Ж/У: 8.16 г/15.80 г/53.91
ДуховкаВыпеканиеЧаепитиеДесерт
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
8Порций
Яйцо куриное (белок) 4 шт.
Мука пшеничная 1 стакан(а)
Сахар-песок 1 стакан(а)
Молоко 2.5% 2 ст.л.
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Сыр творожный 140 г
Сливки 33% (классические) 200 мл
Сахарная пудра 100 г
Ванилин на кончике ножа
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Взбейте яйца, сахар, молоко и растительное масло. Всыпьте муку и разрыхлитель, еще раз взбейте до пышности.

Шаг 2

Перелейте тесто на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в духовке при температуре 180 ℃ 10 минут.

Шаг 3

Взбейте для крема творожный сыр и охлажденные сливки с сахарной пудрой и ванилином. 

Шаг 4

Готовый корж достаньте из духовки и еще горячим сверните в рулет, накрыв полотенцем. Смажьте кремом. Украсьте шоколадной глазурью, имитируя тигровые полоски. Уберите рулет на пару часов в холодильник для пропитки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бисквитный рулет с джемом
Бисквитный рулет с джемом

Бисквитный рулет с джемом — своего рода палочка-выручалочка на случай гостей. Причем палочка аппетитная и привлекательного вида, несмотря на простоту и доступность ингредиентов. Джем может быть любой, какой есть в хозяйстве. Единственное, с чем надо постараться, — бисквит. Но с ним не будет проблем, если яйца свежие, а вы внимательно следуете инструкциям в нашем рецепте. Чтобы добавить оригинальности и праздничности этому, в общем-то, незамысловатому десерту, можно подавать его со взбитыми сливками.

Классические и необычные рулеты: 12 вариантов для незабываемого чаепития
Классические и необычные рулеты: 12 вариантов для незабываемого чаепития

Сладкие рулеты домашнего приготовления — прекрасный вариант выпечки для семейного или дружеского чаепития. В нашей подборке вы найдете рецепты десертов на любой вкус — классические сладкие рулеты из бисквита, изысканный меренговый, оригинальные рулетики из шоколадных блинов и рулет «на скорую руку» из лаваша. С начинками тоже выбор тоже большой: у нас есть рулеты с маком и тыквенными семечками, бананами и ягодами, сгущенкой и творогом. Прелесть этой выпечки в том, что сладкие рулеты можно готовить каждый день (не забываем, что впереди - длинные праздники) и ни разу не повториться. Пеките рулеты с удовольствием, ешьте с наслаждением.

Лососевый рулет с яйцом и зеленью
Лососевый рулет с яйцом и зеленью

Для этого рулета подойдет как красная и белая рыба, так и микс из разных видов.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Праздничный рулет из лосося
Праздничный рулет из лосося

Праздничный рулет из лосося — тот самый рецепт, который надо сразу записать и сохранить, ведь пригодится он вам еще не раз! Эта закуска выигрышно смотрится и на новогоднем столе, и на званом ужине в честь дня рождения, и на празднике в честь прекрасной половины человечества. Яркий и эффектный рулет из лосося неизбежно привлекает к себе внимание гостей и исчезает с праздничного стола одним из первых. Да, готовится этот рыбный рулет не слишком просто, но если вы будете четко следовать нашей пошаговой инструкции, у вас все получится!

1 ч 30 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
kseniia1927 мая 2025 г.

Интересный и легкий рецептик. Обязательно приготовлю

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ