Ирландский глинтвейн
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1/2 стакана сахара
- каркаде
- гвоздика молотая
- апельсины – 1 шт.
- 1 грейпфрут
- 2 бутылки красного сухого вина по 0,7 л
- 50 г коньяка
- 1/2 большого яблока
- ванилин
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В жаропрочную емкость объемом не менее 2 л налить вино, насыпать сахар, добавить немного ванилина и гвоздики, измельченную цедру апельсина и грейпфрута, нарезанное мелкими кусочками яблоко. Добавить большую щепоть сушеных чашечек каркаде. Поставить смесь на маленький огонь и очень медленно подогревать до 80˚С. Влить коньяк и перемешать.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Новогодний пунш
Грог чайный
Сегодня будем пить грог. Потому что зима. А грог – напиток сезонный. И пьется не для того, ...
Холодный каркаде по-египетски
КОММЕНТАРИИ
Слоненок, речь идет о 1.4 литра вина. Думаете, все же мало??
Мне кажется, 50 г конька на два литра вина - это маловато. Вот на литр - нормально.
