18 июля 2021 / ele-aniki

Свинина в сметанном соусе

Простое и быстрое в приготовлении основное обеденное блюдо из мяса. Вы можете добавлять в него любые пряности на свой вкус.

0/5
Голосов: 0
Свинина в сметанном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • свинина 400 г
  • сметана 80 г
  • подсолнечное масло 30 мл
  • репчатый лук 70 г
  • мука пшеничная 20 г
  • овощная соль 5 г
  • кипяток 200 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №1
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №2
Очистите и порежьте кубиком репчатый лук.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №3
Свинину порежьте кубиком покрупнее, на один укус.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №4
Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и быстро обжарьте свинину, постоянно переворачивая.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №5
Добавьте лук, перемешайте, немного пожарьте, а затем добавьте муку, распыляя ее по мясу и быстро перемешивая.
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №6
Влейте горячую воду и потушите блюдо под крышкой минут 20.
Шаг 7
Фото приготовления рецепта: Свинина в сметанном соусе, шаг №7
Затем добавьте сметану, овощную соль по вкусу и потушите на медленном огне еще минут 5.
Полезный совет

Свинину лучше нарезать в слегка подмороженном состоянии, так лучше получаются ровные кубики.

Хозяйке на заметку

Свинину в сметанном соусе можно подавать с любым гарниром или просто со свежим хлебом, добавив свежую зелень.

Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

свинина, сметана,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты из свинины Рецепты из свинины

Свинина может быть приготовлена по-разному. Не в последнюю очередь это зависит от самого куска мяса, ...

Рагу с мясом Рагу с мясом

Рагу с мясом - это целый класс блюд, представленный во всех кулинарных традиций. Само слово «рагу» ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев