Рейтинг@Mail.ru
gastronom
12 декабря 2007 г.

Настойка на травах и цитрусовых

gastronom
12 декабря 2007 г.
4Комментировать
Настойка на травах и цитрусовых
Настойка на травах и цитрусовых
К рецепту

Удивительно эффектная по вкусу настойка, способная вылечить от зимней хандры. В ней почти тот же набор специй, что и в глинтвейне. Но мята делает букет более свежим и парфюмерным. Вроде бы много разных ароматов - но все четко сбалансированы и друг другу подпевают.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 241.70 ккал/порция
Порций: 1
Готовка: 2 ч 30 мин
Б/Ж/У: 0.31 г/0.05 г/1.41
Без термообработкиНапитокНастойки (блюдо)
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мята свежая – 1 пучок
бадьян – 2 звездочки
цедра апельсина – 2 шт
водка – 1 л
кардамон – 5-6 зерен
цедра лайма – 4 шт
сахар – 2 щепотки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Влить водку в большую бутыль, добавить остальные ингредиенты. Плотно закрыть крышкой, взболтать. Настоять 7 дней, процедить и подавать.

Шаг 2

Плотно закрыть крышкой, взболтать. Настоять 7 дней, процедить и подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №12(71) 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Домашняя клюквенная настойка на водке
Домашняя клюквенная настойка на водке

Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на водке. Сделать это невероятно просто, да и ингредиенты вполне доступны каждому. Говорят, что ...

2 ч 30 мин
Настойка на лимоне

РЕЦЕПТ

Настойка на лимоне

Настойка на лимоне готовится невероятно просто и фантастически быстро, а ее изысканный вкус способен приятно удивить знатоков подобных напитков. Мы ни в коем случае не призываем вас злоупотреблять ...

15 мин
Лимонная настойка

РЕЦЕПТ

Лимонная настойка

Лимонная настойка – то, что нужно вам в осенне-зимний период. Она имеет приятный цитрусовый вкус и аромат. Напиток настаивается на лимонной цедре и соке, которые в свою очередь богаты витамином С. ...

20 мин
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Домашние настойки на водке и не только: секреты и лучшие сочетания с ягодами, орехами, травами
Домашние настойки на водке и не только: секреты и лучшие сочетания с ягодами, орехами, травами

Вкусный алкоголь нынче недешев, а так трудно отказать себе в удовольствии выпить рюмочку-другую какой-нибудь вкусной настойки или ароматной наливки, особенно зимой… Я очень это дело люблю и уважаю, делаю домашние настойки на водке и не только уже много лет и окружена большим количеством народу, у которого куча своих «настоечных наработок». Как сделать интересные настойки с разными продуктами, рассказываю.

Настойки
44 рецептов
9 ароматных домашних настоек: приготовить сможет любой, а выпить будут готовы все
9 ароматных домашних настоек: приготовить сможет любой, а выпить будут готовы все

Рюмочка ароматной домашней наливки, которую вы сделали своими руками, - особое удовольствие в холодный осенний или зимний вечер. Вариантов наливок много, и у каждого, наверняка, есть свои фавориты и свои секреты приготовления. Мы попросили рассказать о самых беспроигрышных наливках, которые готовят наши постоянные читатели. Вот дюжина лучших, на наш вкус.

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Гость (гость)

4 октября 2020 г.

оч понравилось, 4-5 семян кардамона, а не аниса. Положите 1 звездоску бадьяна.

Гость (гость)

14 декабря 2016 г.

Одного меня смущает "анис - 4-5 семян"? Вы видели вообще, насколько они маленькие? Это то же самое, что написать "добавить 10 крупинок сахара"😄

Сырная
Сырная11 января 2008 г.

Ожидала большего. Прошлые рецепты настоек были куда интереснее. Здесь же анис слишком активно выступает. Мята "забилась" и еле уловима.

Антон Пономарёв25 декабря 2007 г.

просто отпад

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ