6 февраля 2020 / Марина

Салат с тунцом и белой фасолью

Основные ингредиенты этого салата: консервированные тунец и фасоль. Очень просто открыть банки, достать продукты, выложить их в салатник и дополнить их сочными листьями салата, зеленью петрушки, морковью и красным луком. Заправить салат ароматным оливковым маслом. Этот салат всегда выручит, когда нужно приготовить что-то очень быстрое и вкусное. Салат получается достаточно питательным и насыщенным, поэтому он может быть как отличным самостоятельным блюдом, так и дополнением к обеду.

4/5
Голосов: 1
Салат с тунцом и белой фасолью
Салат с тунцом и белой фасолью 2
Салат с тунцом и белой фасолью 3
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • тунец консервированный 185 г
  • фасоль белая консервированная 200 г
  • морковь 0,5 шт.
  • салат листовой 1 пучок(а)
  • веточка петрушки 3 шт.
  • лук красный 50 г
  • вода 100 мл
  • яблочный уксус 2 ст.л.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • соль по вкусу г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №1
Красный лук нарезать очень тонкими полукольцами.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №2
Замариновать лук в смеси яблочного уксуса и воды на 15 - 20 минут.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №3
Морковь нарезать крупными, но очень тонкими пластинами.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №4
Положить пластины моркови в сотейник и залить горячей подсоленной водой. Варить не более одной минуты.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №5
Консервированного тунца выложить в миску и размять вилкой.
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №6
Морковь откинуть на сито и остудить. Она должна остаться с легким хрустом.
Шаг 7
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №7
Консервированную фасоль отделить от жидкости. Красный лук достать из заливки. Листья салата ополоснуть водой и обсушить.
Шаг 8
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №8
Отправляем в салатник тунца, фасоль, морковь, маринованный лук, зелень петрушки и листья салата (их можно порвать руками).
Шаг 9
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №9
Перемешать и заправить оливковым маслом. Попробовать, если нужно добавить соль.
Шаг 10
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №10
Дать салату немного настояться.
Шаг 11
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №11
Салат с тунцом и белой фасолью готов.
Шаг 12
Фото приготовления рецепта: Салат с тунцом и белой фасолью, шаг №12
Приятного аппетита!
Время готовки
45 мин
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Кухня
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев