1. Главная
  2. Рецепты
  3. Слоеный салат с черносливом и с майонезом "Махеевъ"
Ольга
19 декабря 2019 г.

Слоеный салат с черносливом и с майонезом "Махеевъ"

Ольга
19 декабря 2019 г.

Вкусный, яркий слоеный салат украсит ваш Новогодний стол. Изюминка слоеного салата – чернослив. Овощи, курицу и куриные яйца предварительно отварили, охладили и очистили.

Сложность: легко
Порций: 3
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
свекла (вареная) - 1 шт.
морковь (вареная) - 1 шт.
яйца (вареные) - 2 шт.
майонез "Махеевъ" - 5 ст.л.
чеснок (зубчик) - 1 шт.
куриное филе (отваренное) - 200 г
сыр твердый (тертый) - 50 г
чернослив - 50 г
укроп - 1 пучок(а)
лавровый лист - 1 шт.
перец горошком - 5 шт.
соль -
перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Свеклу, морковь и яйца предварительно отварить и охладить. Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и смешать. Добавить майонез Махеевъ, прессованный зубчик чеснока, соль и перец, перемешать.

Шаг 2

Формочку застелить пищевой пленкой и выложить свекольную смесь.

Шаг 3

Яйца очистить и натереть на средней терке, добавить майонез Махеевъ и соль, перемешать.

Шаг 4

На свеклу выкладываем яичную смесь.

Шаг 5

Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Охлажденное филе, мелко нарезать и добавить майонез, перемешать.

Шаг 6

Выложить куриное филе на яичную смесь.

Шаг 7

На куриное филе кладем слой мелко нарезанного мягкого чернослива.

Шаг 8

Смазать чернослив майонезом.

Шаг 9

Завершающий слой тертый на средней терке сыр.

Шаг 10

Накрыть салат пищевой пленкой и отправить в холодильник. Лучше всего на ночь.

Шаг 11

Достаем охлажденный салат из холодильника и переворачиваем на сервировочное блюдо. Охлажденный салат, хорошо держит форму.

Шаг 12

Готовим украшения для салата. Из моркови вырезаем звездочки. Из огурца вырезаем гирлянду и мелко нарезаем укроп. Украшаем сверху салат.

Шаг 13

Салат в разрезе. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Гранатовый браслет с черносливом и орехами

К сожалению, имя изобретателя салата «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами никто не знает, как и точного времени появления блюда на свет. А вот примерное известно: советская эпоха, когда в ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ