Рейтинг@Mail.ru
Rita Pirko
11 июля 2025 г.

Тушеные овощи с сосисками

Rita Pirko
11 июля 2025 г.
0Комментировать
Тушеные овощи с сосисками
Тушеные овощи с сосисками (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Многие дети очень любят тушеные овощи с сосисками как в школьной столовой. А хозяйкам в домашних условиях этот рецепт приготовить будет очень легко.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 375.88 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 1 ч 30 мин
Б/Ж/У: 14.72 г/20.63 г/32.70
ЖарениеНа сковородеТушениеОбедУжинВторое блюдоГарнирОсновное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
картофель 8 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
кочан белокочанной капусты 0,5 шт.
сосиски 10 шт.
томатная паста 2 ст. л.
вода
лавровый лист 3 шт.
перец черный молотый
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Лук нарезаем перьями и обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 2

Морковь натираем на крупной терке и также обжариваем на подсолнечном масле.

Шаг 3

Капусту шинкуем, перекладываем в глубокую сковороду и обжариваем.

Шаг 4

Обжаренные лук, морковь и капусту перекладываем в казан.

Шаг 5

Добавляем к овощам нарезанный кубиками картофель

Шаг 6

и нарезанные кружочками сосиски.

Шаг 7

Солим, перчим, кладем лавровый лист.

Шаг 8

Добавляем томатную пасту и заливаем наполовину водой.

Шаг 9

Тушим овощи с сосисками под крышкой 40 минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как варить сосиски
Как варить сосиски

Как варить сосиски? Да что же это за вопрос такой! Элементарно, — скажете вы, и мы с вами вполне согласны. Но как оказалось, в этом обыденном кулинарном действии тоже можно найти всякие заковырки, с ...

Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

1 ч
Тушеные кабачки с овощами
Тушеные кабачки с овощами

Тушеные кабачки с овощами просто необходимо готовить летом — в сезон, когда потенциальные ингредиенты блюда самые свежие, самые вкусные. Пусть не все они «придут» с вашего огорода (привозные из южных ...

1 ч
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Борщ с сосисками
Борщ с сосисками

Если нет времени на классическую версию любимого миллионами супа со свеклой, сварите борщ с сосисками по нашему рецепту. Конечно, он отличается от своего сложносочиненного собрата, однако тоже имеет ...

50 мин
Капуста с сосисками и томатной пастой

РЕЦЕПТ

Капуста с сосисками и томатной пастой

Капуста с сосисками и томатной пастой — блюдо, которое может позволить себе каждый, в любой момент, когда захочется: оно бюджетное, аппетитное, очень простое в приготовлении. И при этом ни в коем ...

40 мин
Тушеная картошка с сосисками на сковороде
Тушеная картошка с сосисками на сковороде

Тушеная картошка с сосисками на сковороде — бюджетное блюдо, которое можно соорудить буквально за полчаса. При этом все близкие будут очень довольны, ведь в состав входят привычные каждому продукты, которые вряд ли у кого вызовут вопросы. Нет сосисок? Замените их сардельками или колбасой! Наш рецепт вполне допускает подобную вольность! Точно так же можно «поиграть» и с овощами, например, убрать морковь или сладкий перец, если их вдруг не оказалось в вашем холодильнике. А вот зелень добавить следует непременно: она сделает вкус тушеной картошки с сосисками более выразительным. Тертый сыр тоже — можете посыпать им блюдо при подаче. Кстати, мы предлагаем сначала жарить картошку с сосисками на сковороде, а потом потушить — получится максимально вкусно!

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ