1. Главная
  2. Рецепты
  3. Паровые котлеты из телятины с кабачком
gastronom
03 июня 2019 г.

Паровые котлеты из телятины с кабачком

gastronom
03 июня 2019 г.

Колофорт, СРК,
Колофорт, СРК,
К рецепту

Это блюдо из кабачков и телятины должно пополнить копилку ваших семейных обедов. В таких легких паровых котлетках нет ни лишних калорий, ни вредных добавок. Поэтому кормить ими можно и детей, которым овощи и мясо нужны в период активного роста, и их мам, мечтающих похудеть, и бабушек с дедушками, не знающих, как с пользой употребить дачный урожай кабачков.

Сложность: легко
Подготовка: 30 мин
Калории: 217.03 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 23.48 г/7.98 г/11.09
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
400 г фарша из телятины
1 луковица
150 г мякоти кабачка
2 ст.л. манки
1 яйцо
соль
сметана для подачи
перец черный
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мякоть кабачка натрите на крупной терке и отожмите от лишней жидкость. Лук мелко нарежьте.

Шаг 2

Смешайте все ингредиенты для фарша, сформируйте небольшие котлетки и готовьте их на пару 25-30 мин. Подавайте со сметаной.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты на пару

Для многих из нас рецепты на пару ассоциируются не просто с диетическим, а прямо-таки с больничным питанием: пресно, постно, уныло.., но полезно. Может ли паровая еда – а приготовление на пару ...

ГРУППА

Телятина

Телятиной называют мясо молодых бычков – телят. Традиционно ценится телятина бледно-розового цвета, поэтому производители тщательно контролируют содержание железа в рационе бычков. Высокая цена ...

ГРУППА

Мясные котлеты

Котлеты - казалось бы, блюдо банальное и всем известное, однако, как это часто бывает, получается оно не у всех. Взять, к примеру, классику жанра – котлеты говяжьи… Первое, на что следует ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Рецепты блюд из кабачков

Блюда из кабачков вкусные, полезные и легкие в приготовлении. Кабачки варят, жарят, запекают и готовят на гриле. Из кабачков можно сделать оладьи, котлеты, икру. Кабачок — самый ближайший родственник ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ