Сельдь на гриле с подпеченными овощами

Name: Сельдь на гриле с подпеченными овощами
Prep time: 30 min
Cook time: 6 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Ingredients: Сельдь свежая; Картофель; Лук репчатый; Лимон; Перец чёрный молотый; Приправа для рыбы; Масло оливковое; Соль

Юна

03 августа 2018 г.

*Готовим сельдь на гриле с подпеченными овощами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Сельдь на гриле с подпеченными овощами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Кто любит рыбку? Румяную, вкусную, сочную... Вы? Тогда читайте рецепт, там все просто.

Сложность: легко

Подготовка: 30 мин

Калории: 504.96 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 6 мин

Б/Ж/У: 35.73 г/30.37 г/22.42

Второе блюдоГрильГрильИнтернациональная кухняВстреча с друзьямиПикникУжинВегетарианство: пескетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

сельдь свежемороженная 1 шт

картофель 2-3 шт

лук 1 шт

лимон 0,5 шт

перец Kotanyi щепотка

приправа для морской рыбы Kotanyi 1 ч.л.

оливковое масло 1 ст.л.

соль по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сельдь разморозить, выпотрошить и хорошо помыть. Если хотите,то можно освободится от хребтовой кости и жарить чистое филе, но так рыбу можно пересушить. Я приготовила сельдь целиком, она получилась очень вкусной, мягкой и сочной.

Шаг 2

Приготовить маринад для рыбы. С лимона счистить цедру, выдавить сок, поперчить, добавить приправу для рыбы Kotanyi, немного посолить. Все хорошо перемешать. Обмазать сельдь снаружи и внутри и оставить мариноваться на 10-15 минут.

Шаг 3

Поставьте вариться картофель в мундире. Когда пройдет указанное время жарить рыбку на гриле до золотистых бочков. Сварившийся картофель нарежьте пятачками толщиной 1 см. Сбрызните их растительным маслом и отправьте подпечься вместе с рыбой. Лук нарезать как вам нравится, я разрезала луковки на четвертинки. Подрумянить их на гриле. Будет вкусный гарнир.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#лук #картофель #сельдь #второе блюдо #пикник #ужин #Встреча с друзьями #гриль #рыба на гриле #на гриле #интернациональная кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Селедка. Рецепты

Сельдь давно и прочно вошла в наш рацион. Не удивительно, ведь к роду сельдевых относится более 60 видов, распространённых в морях умеренного и жаркого, а отчасти и холодного пояса. Однако приходится ...

ГРУППА

Рецепты гриль и барбекю

Если вы готовите на гриле большие куски мяса, а опыта маловато, имейте в виду, что мясо может снаружи подгореть, а внутри остаться сырым. Для начала потренируйтесь на более мелких объектах - ...