20 июля 2018 / gastronom

Салат с огурцами, картофелем и треской

Не знаем как вы, мы не отказываемся полностью от майонеза - особенно домашнего. И по-прежнему готовим с ним салаты. Этот один из наших любимцев - в меру оригинальный, но без лихих экспериментов. И нам очень нравится хрен, а здесь он составляет отменную компанию огурцам, картошке, рыбе и даже майонезу. 

Салат с огурцами, картошкой и треской
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г филе варенной трески
  • 150 г вареной картошки
  • 2-3 крепких огурчика
  • 2-3 стебля зелёного лука
  • листья 1-2 веточек петрушки
  • 70-100 г натертого на мелкой терке хрена или готовой приправы
  • 1,5 ч. л. лимонного сока или немного яблочного уксуса, по желанию
  • майонез, лучше домашний
  • соль, свежемолотый чёрный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Треску и картошку нарежьте нарежьте одинаковыми по размеру небольшими кусочками. Огурцы (с кожицей или без, по желанию) - тонкой соломкой. Лук и петрушку мелко нарежьте.
Шаг 2
Смешайте подготовленные ингредиенты с хреном. Посолите и поперчите. Добавьте сок лимона или уксус, по желанию.
Шаг 3
Заправьте майонезом. Подавайте.
Время готовки
10 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
Gastronom.ru
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат из огурцов Салат из огурцов

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата ...

Блюда из трески Блюда из трески

Треска — довольно крупная морская рыба с вкусным белым слоистым мясом. В русской ...

Жареная картошка Жареная картошка

Жареная картошка — это не картошка фри, а картошка, жареная на масле в сковороде. Для ее ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев