29 мая 2018 / Юна

Фаршированные яйца икрой сельди

Нестареющая классика закусок на любом столе.

Фаршированные яйца икрой сельди
Фаршированные яйца икрой сельди 2
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйца куриные 2 шт.
  • икра сельди соленая 20 г
  • лук репчатый 5 г
  • майонез 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ч.л.
  • лист салата
  • черри
  • лимон

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яйца сварить вкрутую,охладить под холодной водой и почистить. Разрезать пополам и вынуть желток.
Шаг 2
Лук мелко нарезать и полить лимонным соком. Соленую икру сельди размять, смешать с желтком и луком. Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 3
Нафаршировать половинки яиц приготовленной начинкой из икры. При подаче украсить дольками лимона, помидорами и зеленью.
Полезный совет

Чтобы яйца не лопнули при варке, их необходимо заранее достать из холодильника,чтобы они согрелись. Воду, в которой они будут вариться нужно хорошо посолить.

Хозяйке на заметку

Нафаршировать яйца можно любой начинкой: рыбным паштетом, натертым сыром, грибной икрой.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вторые блюда из селедки Вторые блюда из селедки

Когда-то готовить вторые блюда из селедки могли позволить себе только жители приморских районов, где ...

Селедка. Рецепты Селедка. Рецепты

Сельдь давно и прочно вошла в наш рацион. Не удивительно, ведь к роду сельдевых относится более 60 ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Юна Юна 31 мая 2018

Инесса, да,конечно, подойдет любая соленая икра! Спасибо за комментарий. :))

Инесса Инесса 30 мая 2018

А икра минтая тоже подойдет?