29 мая 2018 / Юна

Фаршированные яйца икрой сельди

Нестареющая классика закусок на любом столе.

4,5/5
Голосов: 2
Фаршированные яйца икрой сельди
Готовим фаршированные яйца икрой сельди
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • яйца куриные 2 шт.
  • икра сельди соленая 20 г
  • лук репчатый 5 г
  • майонез 1 ст.л.
  • сок лимона 1 ч.л.
  • лист салата
  • черри
  • лимон

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Яйца сварить вкрутую, охладить под холодной водой и почистить. Разрезать пополам и вынуть желток.
Шаг 2
Лук мелко нарезать и полить лимонным соком. Соленую икру сельди размять, смешать с желтком и луком. Добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 3
Нафаршировать половинки яиц приготовленной начинкой из икры. При подаче украсить дольками лимона, помидорами и зеленью.
Полезный совет

Чтобы яйца не лопнули при варке, их необходимо заранее достать из холодильника,чтобы они согрелись. Воду, в которой они будут вариться нужно хорошо посолить.

Хозяйке на заметку

Нафаршировать яйца можно любой начинкой: рыбным паштетом, натертым сыром, грибной икрой.

Время подготовки
10 мин
Время готовки
10 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вторые блюда из селедки Вторые блюда из селедки

Когда-то готовить вторые блюда из селедки могли позволить себе только жители приморских районов, где ...

Селедка. Рецепты Селедка. Рецепты

Сельдь давно и прочно вошла в наш рацион. Не удивительно, ведь к роду сельдевых относится более 60 ...

Простые фаршированные яйца легко Простые фаршированные яйца

Простые фаршированные яйца можно подать на завтрак или приготовить себе на ланч, если, например, вы ...

Яйца, фаршированные рыбой легко Яйца, фаршированные рыбой

Яйца, фаршированные рыбой, вне всякого сомнения, станут хитом любого праздничного стола. Так что, ...

Вкусные фаршированные яйца средне Вкусные фаршированные яйца

Вкусные фаршированные яйца — на самом деле целое ассорти закусок: с рыбно-икорной, сырной и мясной ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Юна Юна 31 мая 2018

Инесса, да,конечно, подойдет любая соленая икра! Спасибо за комментарий. :))

Инесса Инесса 30 мая 2018

А икра минтая тоже подойдет?