Рейтинг@Mail.ru

Простой черничный пирог

0Комментировать
Рецепт простого черничного пирога
Рецепт простого черничного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Простой черничный пирог
Простой черничный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт простого черничного пирога
Рецепт простого черничного пирога (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Простой черничный пирог
Простой черничный пирог (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Сезон черники — лучшее время, чтобы испечь к чаю простой черничный пирог и порадовать семью ароматной домашней выпечкой: сохраняйте рецепт — он пригодится еще не раз! Все остальные ингредиенты наверняка уже есть у вас дома или в ближайшем магазине. Время приготовления — около часа, поэтому можете смело затеять пирог даже в будний вечер. А рецепт — адаптировать под себя: например, добавить к ягодам лимонную цедру, заменить корицу на ваниль или даже смешать чернику с малиной. Экспериментируйте!

Сложность: Простые рецепты
Калории: 264.11 ккал/порция
Порций: 10
Готовка: 1 ч 10 мин
Доп. время: 15 мин
Б/Ж/У: 4.97 г/9.98 г/38.26
ДуховкаВыпеканиеЧаепитиеВыпечкаПирогВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Посыпать ягоды 2 ст.л. муки и перемешать. Смешать оставшуюся муку с разрыхлителем, содой и корицей.

Шаг 2

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.

Шаг 3

Добавить по очереди половину мучной смеси и половину йогурта, взбивая после каждого добавления. Затем добавить оставшуюся муку и йогурт. Вмешать ягоды, стараясь их не повредить.

Шаг 4

Вылить тесто в смазанную маслом форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

КСТАТИ
Простой черничный пирог отлично сочетается со сметаной, взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. В последнем случае подавайте его горячим — прямо из духовки.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если верх простого черничного пирога начал быстро подрумяниваться в духовке, прикройте его фольгой или пергаментом и выпекайте до пробы на сухую лучину.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Пироги - рецепты
Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2140 рецептов
Простой яблочный пирог
Простой яблочный пирог

Наш простой яблочный пирог нравится всем, кто его пробовал. Приятно и то, что приготовление такового не требует особых кулинарных навыков и умений, а значит, проверить рецепт в деле сможет даже не самый опытный кулинар. Если хотите сделать вкус простого яблочного пирога более оригинальным, добавьте в начинку изюм или орехи, клюкву или сливы, нарезанные тонкими дольками. Подойдут также курага, финики и сушеная вишня. Подавать простой яблочный пирог лучше всего в теплом виде, дополнив мороженым или взбитыми сливками.

1 ч 45 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Простейший тыквенный пирог
Простейший тыквенный пирог

Если вы не слишком «дружите» с выпечкой, возьмите на заметку этот рецепт простейшего тыквенного пирога. Главная его особенность в том, что готовится он вовсе не в духовке, а на сковороде! А еще в нем совершенно нет сахара — ни в тесте, ни в начинке — поэтому насколько сладким будет пирог, зависит только от вкуса самой тыквы. Кстати, обогатить его можно путем добавления ваших любимых пряностей или трав. Экспериментируйте и находите интересные сочетания! Приятно и то, что простейший тыквенный пирог отлично переносит транспортировку, поэтому вы вполне можете взять его на работу, чтобы перекусить быстро, полезно и вкусно!

40 мин

gastronom

Простой пирог с абрикосами
Простой пирог с абрикосами

Простой пирог с абрикосами готовится настолько легко, что вам сразу захочется его испечь. Почему бы и нет, если, к тому же, сделать это можно довольно быстро?! Главное — найти действительно вкусные абрикосы, причем, спелые, но не очень мягкие (такие «расплывутся», и вид блюда будет совсем не тот). А все остальное действительно дело техники: взбили, перемешали, нарезали, добавили, поставили в духовку. Кстати, простой пирог с абрикосами вы вполне можете дополнить вишней или черной смородиной: получится очень красиво и необыкновенно вкусно!

Простой сахарный пирог
Простой сахарный пирог

Простой сахарный пирог удивляет всех, кто его пробует, легкой текстурой и удивительно гармоничным вкусом. И все это при том, что здесь нет ни начинки, ни крема, ни какого-либо «наполнителя» в виде орехов или изюма! Просто нежное дрожжевое тесто, сахарная крошка сверху да заливка из сливок. В результате получается совершенно бесподобная выпечка, от которой просто невозможно оторваться. Вкуснее всего есть сахарный пирог сразу, в слегка остывшем виде. И, если честно, дожить до холодного состояния у этого кондитерского чуда шансов практически нет.

1 ч

gastronom

Яблочный штрудель простой
Яблочный штрудель простой

Яблочный штрудель простой выпечкой точно не назовешь: тесто требует длительного вымешивания, а также осторожного раскатывания или растягивания. Да и потом, в процессе выпекания рулет необходимо несколько раз доставать из духовки и смазывать растопленным сливочным маслом. Но если у вас под рукой есть очень подробный, проверенный рецепт, то многие дополнительные вопросы или снимутся, или просто не возникнут. Именно с таким мы предлагаем познакомиться прямо сейчас. Яблочный штрудель, приготовленный по этому рецепту, получается просто идеальным, очень близким по вкусу и текстуре к классическому австрийскому.

1 ч 30 мин

Ирина

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов