5 октября 2017 / Светлана

Хачапури с сыром

Хачапури с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука 300 г
  • сахар 50 г
  • маргарин 50 г
  • сметана 100 г
  • соль щепотка(и)
  • сода 1 ч.л.
  • картофель 300 г
  • сыр(твердый) 100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Маргарин размягчаем. Сметану, сахар и соль перемешиваем, и постепенно добавляем в маргарин. Полученную массу перемешиваем с мукой и содой, замешиваем сдобное пресное тесто (быстро).
Шаг 2
Делаем картофельное пюре и смешиваем с измельченным сыром, солим по вкусу.
Шаг 3
Из теста раскатываем круглые или овальные лепешки и заделываем в них начинку. Смазываем яйцом и выпекаем 10-15 минут при температуре 210-230 градусов. Приятного аппетита!
Сложность приготовления
легко
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги с сыром Пироги с сыром

Трудно найти несладкую выпечку, которая по популярности и, можно сказать, всенародной любви, может ...

Хачапури с сулугуни Хачапури с сулугуни

Хачапури с сулугуни — рецепт, который, как считают многие, далёк от традиционной грузинской ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Наталия 30 января 2019

Тесто ведь вообще не получается, очень много муки на такое кол-во сметаны и масла, или яйца тогда надо было вбить..зря потратила продукты!

Гость 7 марта 2018

это что угодно, но НЕ хачапури.хачапури делается с имеретинским и с сыром сулугуни