25 августа 2017 г.

Салат с курицей и орзо

Name: Салат с курицей и орзо
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Ingredients: 450 г пасты орзо; 275 г бобов эдамаме; 500 г куринного филе; 4 лука шалота; 2 красных болгарских перца; 55 мл растительного масла; 1 ст. л. кунжутного масла; 2 ч. л. тертого корня имбиря; 55 мл рисового уксуса; 55 мл соевого соуса; 2 ст. л. соуса Хойсин; 30 г миндаля

gastronom

25 августа 2017 г.

*салат с курицей и орзо* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Ингредиенты к этому салату придется поискать. Но оно того стоит: паста орзо и курица сочетаются с азиатскими бобами эдамаме, соусом хойсин и кунжутным маслом.

Сложность: сложно

Подготовка: 20 мин

Порций: 8

Готовка: 12 мин

СалатСковородаВаркаЖаркаЛанчОбедПолдникУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

450 г пасты орзо

275 г бобов эдамаме

500 г куринного филе

4 лука шалота

2 красных болгарских перца

55 мл растительного масла

1 ст. л. кунжутного масла

2 ч. л. тертого корня имбиря

55 мл рисового уксуса

55 мл соевого соуса

2 ст. л. соуса Хойсин

30 г миндаля

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бланшируйте бобы эдамаме в подсоленной воде, 2-3 мин. Охладите в холодной воде и высушите. Приготовьте пасту орзо согласно инструкции на упаковке до состояния «аль денте». Куриное филе обжарьте до готовности. Нарежьте филе, болгарские перцы и лук шалот.

Шаг 2

В большой миске смешайте эдамаме, орзо, курицу, лук шалот и болгарский перец.

Шаг 3

В отдельной миске взбейте растительное масло, кунжутное масло, имбирь, уксус, соевый соус и соус Хойсин. Заправьте салат соусом и посыпьте поджаренным миндалем. Подавайте холодным или комнатной температуры.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#болгарский перец #шалот #миндаль #имбирь #салаты #варка #ужин #обед #полдник #Ланч #куриное филе #сковорода #жарка #лук шалот #рисовый уксус #орзо #хойсин #бобы эдамаме #салат с пастой

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат из огурцов, трески и орзо

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Салат из пасты с овощами

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Деревенский салат с пастой

Если у вас в холодильнике осталось немного макарон со вчерашнего ужина, добавьте к ним слегка обжаренные овощи, заправьте оливковым маслом, и вот на вашем столе уже блюдо, достойное любого ...

РЕЦЕПТ

Вкусный рецепт салата Гранатовый браслет

Можно ли сделать классический советский салат Гранатовый браслет еще вкуснее? Уверены, что да! Мы предлагаем добавить в рецепт бекон, который подарит блюду пикантные копченые нотки и к тому же сделает ...

РЕЦЕПТ

Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей можно смело назвать двоюродным братом того самого оливье, который горячо любят практически все россияне. Судите сами! Отличие одного от другого заключается только в ...

РЕЦЕПТ

Салат Оливье с курицей

Оливье с курицей — одна из самых любимых разновидностей этого знаменитого советско-российского праздничного салата, обладающая, на наш взгляд, более нежным и деликатным вкусом. Особенно если заправить ...

РЕЦЕПТ

Вкусный Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей, довольно незамысловатый, но при этом очень вкусный, за почти сто лет своего существования приобрел широчайшую популярность во всем мире. Базовый рецепт был придуман в 20-х ...

РЕЦЕПТ

Салат с копченой курицей и картофелем

РЕЦЕПТ

Салат Нисуаз с курицей

Салат нисуаз с курицей… Разве такое бывает? Ведь традиционный салат нисуаз готовится с рыбой, чаще всего с тунцом. Это действительно так, но нам показалось, что вариант с курицей может получиться ...