22 июля 2016 / Елена Мойшук

Теплый овощной салат с диким рисом и шампиньонами

Вкусное, сытное и в то же время легкое блюдо из овощей, дикого риса и шампиньонов- прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.

5/5
Голосов: 1
Теплый овощной салат с диким рисом и шампиньонами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • дикий рис Акватика 0,25 ст.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • шампиньоны стерилизованные резаные 0,75 ст.
  • помидор крупный 1 шт.
  • масло оливковое 2 ст. л.
  • зубчик чеснока
  • перец черный молотый
  • острый перец молотый

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Готовим дикий рис для салата
Приготовить дикий рис согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Обжариваем лук, морковь и брокколи
В сковороде разогреть оливковое масло. Обжарить порезанный лук и тёртую на терке морковь. Добавить брокколи. Готовить пару минут.
Шаг 3
Затем добавляем помидоры и чеснок
Добавить порезанные помидор и чеснок. Посолить, добавить черный и острый перец. Перемешать, готовить еще пару минут.
Шаг 4
К овощам добавляем грибы
С грибов лить жидкость, добавить к овощам.
Шаг 5
Затем в салат добавляем дикий рис
Затем добавить дикий рис.
Шаг 6
Перемешиваем теплый овощной салат
Перемешать. Снять с огня.
Шаг 7
Теплый овощной салат с диким рисом и шампиньонами готов к подаче
Приятного аппетита!
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с рисом Салаты с рисом

Отваренный рис — идеальный ингредиент для салата теплого или холодного. Естественно, к рису нужна ...

Теплые салаты Теплые салаты

Теплые салаты – отличная закуска в холодное время года. Рецептов теплых салатов очень много. Один из ...

Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Перловка с шампиньонами средне Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем ...

Маринованные шампиньоны легко Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев