
Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему ...
Целая утка или гусь – традиционное блюдо для новогоднего или рождественского стола. Чтобы птица получилась красивой, нужна глазурь. Например, из гранатового сока и рома, как в нашем рецепте.
Праздничное застолье — это целое искусство. Опытные хозяйки (хозяева) всегда готовятся к нему ...
Новогодний стол без мяса? Это невозможно! Ведь новогдние мясные блюда символизируют благополучие, ...
Не знаем, что по этому поводу скажут диетологи, но нам, кулинарам, союз птицы - курицы, утки, ...
Для новогоднего меню прекрасно подойдут фаршированная утка и карпаччо из утки, утка по-пекински и по ...
Всем нам знаком классический рецепт утки с яблоками, которые, между тем, вполне можно ...
Делала на Новый 2020! Очень вкусно!
Гранатовый соус называется наршараб, это уваренный до густоты гранатовый сок. Спросите его на рынке у торговцев сухофруктами или зеленью
Звучит заманчиво. Можно вопрос: а что такое гранатовый соус? И можно ли его чем-то заменить? Например, сахара добавить в гранатовый сок и уварить? Или дело не в сахаре, а там другие секретные ингредиенты?