Мюсли в йогурте — простая и популярная комбинация на завтрак. Насыпал в чашку порцию покупных мюсли, залил фруктовым йогуртом, перемешал — и готово. Но нет, все можно сделать куда вкуснее и полезнее. По нашему рецепту вы сможете приготовить домашние мюсли в домашнем йогурте с ягодным наполнителем — все из абсолютно понятных и натуральных ингредиентов. Секрет любых мюсли — в сбалансированной смеси овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов. Секрет вкусного ягодного йогурта — в натуральных ягодах. Все это сделать по силам любому человеку.
Шаг 1
Для приготовления домашних мюсли насыпьте овсяные хлопья на разогретую сковороду без масла и подсушите их, помешивая, в течение 4–5 минут, до легкого золотистого оттенка.
Шаг 2
Смешайте любые орехи — кешью, грецкие, фундук, фисташки, кедровые. Порубите все орехи до размера кедровых. Также слегка поджарьте их на сухой сковороде в течение 4–5 минут, постоянно помешивая и не отвлекаясь. Не дайте орешкам подгореть.
Шаг 3
Сухофрукты тщательно промойте и обдайте кипятком, обсушите салфетками и нарежьте небольшими кусочками. Смешайте хлопья с орехами и сухофруктами. Разложите на тарелки или в миски.
Шаг 4
Переберите и промойте ягоды. Отберите треть ягод для украшения. Остальные пробейте в блендере в пюре. Добавьте к ягодам мед и натуральный йогурт, пробейте блендером все вместе в однородную массу.
Шаг 5
Залейте хлопья с орехами и сухофруктами ягодным йогуртом, дайте постоять минут 10, чтобы хлопья пропитались и разбухли. Украсьте свежими ягодами и подавайте.
Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...
Зачем готовить оладьи на йогурте? Ну, хотя бы для расширения своего кулинарного кругозора! А еще такие оладьи получаются более пышными, чем те, что готовятся на кефире. Хотя здесь есть определенные ...
Несколько лет назад мало кто знал, что такое гранола и мюсли, а теперь они стали синонимами полезного завтрака. Но часто даже те, кто ест их каждый день, путают эти продукты между собой. А разница между ними немаленькая: и по вкусу, и по хрусту, и по калориям. Попробуем разобраться, что такое гранола и мюсли на самом деле, как их готовить дома и с чем употреблять.
Мюсли с голубикой и фруктами – здоровый и вкусный завтрак! Впрочем, такое блюдо запросто может стать перекусом, а то и ужином, если вы соблюдаете диете и строго следите за количеством калорий. Чем хороши мюсли? Это сложные медленные углеводы. Если говорить упрощенно, они надолго дадут чувство сытости, а вот лишних, килограммов, наоборот, не прибавят. В качестве основы мы избрали растительное миндальное молоко – в нем нет ни казеина, ни лактозы. Но если вы приверженец традиционного коровьего, пусть будет оно. Темный шоколад добавит интересных сладких нот, а в сочетании с бананом, манго и голубикой откроется новыми вкусами.
Мюсли домашнего приготовления с фруктами, орехами и семечками - идеальный завтрак, правильный и полноценный, для всей семьи.
ГРУППА
Мюсли как здоровый завтрак и часть ЗОЖ прекрасны: они богаты клетчаткой, такой нужной для пищеварения. Правда, хороши мюсли, если приготовлены правильно ( желательно - в домашних условиях) и безо всяких сомнительных добавок, которыми грешат магазинные овсяные "завтраки". Мы предлагаем несколько рецептов домашних мюсли, а также самые разные блюда, которые можно приготовить с их использованием.
Пока нет комментариев