1. Главная
  2. Рецепты
  3. Яблочные оладьи из гречневой муки
Елена Шашкина
13 мая 2016 г.

Яблочные оладьи из гречневой муки

Елена Шашкина
13 мая 2016 г.
Яблочные оладьи из гречневой муки
Яблочные оладьи из гречневой муки (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Оладьи получаются необычайно нежными, тают во рту. Их отлично подавать с домашним вареньем или медом.

Сложность: легко
Подготовка: 10 мин
Калории: 406.03 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 9.06 г/22.44 г/44.78
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
кефир - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сахар - 3 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
смесь гречневой и пшеничной муки
соль - щепотка
корица молотая
масло для жарки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В большой миске смешать кефир и яйца. Всыпать муку с солью и разрыхлителем. Муки насыпать столько, чтобы тесто было консистенции густой сметаны.

Шаг 2

Добавить тертое яблоко. Перемешать.

Шаг 3

В хорошо разогретую сковороду налить масло. Оладьи выкладывать ложкой. Обжарить с двух сторон.

Шаг 4

Посыпать корицей. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Мука здесь насыпается "на глаз", до получения нужной консистенции.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Здесь можно использовать только гречневую муку или смесь гречневой и пшеничной в нужной пропорции.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

ГРУППА

Оладьи с фруктами

Приготовив оладьи с фруктами, вы решаете сразу несколько задач. Во-первых, получается вкусная еда, которая понравится и взрослым, и детям. Во-вторых, с добавлением фруктов уменьшается количество теста ...

ГРУППА

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире, в отличии от дрожжевых, всегда готовятся на скорую руку. Вроде бы ничего сложного: замесить тесто без комочков, налить его небольшими порциями на разогретую сковороду, и через ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Оладьи с яблоками на кефире

Оладьи с яблоками на кефире — очень нежные, с приятной кислинкой, потому обычно очень нравятся и взрослым, и детям. Такое блюдо можно подать на завтрак с джемом, вареньем или сметаной, а оставшиеся ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ