10 февраля 2016 / gastronom

Чайный пунш

Пряный клюквенный или освежающий тропический, горячий или холодный – этот замечательный пунш вам обязательно понравится. Из пакетированного чая пунш получается, конечно, менее изысканным – зато быстрым или более экономичным. А главное – какой выбор вкусов-ароматов! Но если хотите благородства, используйте листовой чай.

4/5
Голосов: 1
Чайный пунш
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 6 пакетиков или 6 ч. л. листьев вашего любимого чая
  • 2 стакана клюквенного сока
  • 1,5 стакана сока из белого винограда
  • 1,5 стакана бутилированной воды
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 10 бутонов гвоздики
  • 2 палочки корицы
  • ломтики апельсина и гвоздика для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В сотейник влейте бутилированную воду, положите гвоздику и корицу, доведите до кипения, варите на небольшом огне 10 мин.
Шаг 2
Снимите с огня, положите чайные пакетики или всыпьте листовой чай. Накройте крышкой, настаивайте 3–5 мин.
Шаг 3
Удалите пакетики и процедите чай, добавьте сахар и соки. Размешайте (сахар должен раствориться).
Шаг 4
Воткните в ломтики апельсина несколько бутонов гвоздики. Подавайте чайный пунш в бокалах для горячих напитков, украсив каждый ломтиком апельсина.
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Повод
На одну порцию:
Источник
Книги Гастронома: Про напитки
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Напитки из клюквы Напитки из клюквы

Осень — время согревающих, витаминных напитков из клюквы. Ягоды клюквы содержат большое количество ...

Чай Чай

Мы начинаем наше утро с чашки ароматного горячего чая, пьем чай не один раз за день, а вечером вся ...

Напитки: чай Напитки: чай

Черный и зеленый, красный и белый, индийский и китайский - чай, один из самых любимых у нас напитков ...

Чай с клюквой легко Чай с клюквой

Чай с клюквой — один из лучших напитков, которые вы можете предложить семье зимой или в межсезонье. ...

kruiser_avrora 27 ноября 2020
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев