Мург карай, филе цыпленка с соусом карри и овощами
![Мург карай от ресторана Жизнь Пи](https://images.gastronom.ru/wlpXY_I3892qBuo--uDu4jQeUaG_9yObnXW8x8VVpJg/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzU4YmVhNjU2LTNmZTctNDU4ZC1iNjY3LTdiYjc0ZjJmMWZkMi5qcGc.webp)
Блюда карри готовятся быстро и съедаются также быстро. Они не требуют каких-то ухищрений и специальных знаний. Только качественные продукты и соблюдение меры в дозировке пряностей
Шаг 1
Сладкий перец разрежьте пополам. Удалите семена и перегородки. Нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Филе курицы нарежьте удобными для еды кусками. Обжарьте на сливочном масле, 1-2 мин с каждой стороны. Добавьте сладкий перец и перец чили. Готовьте ещё 2-3 мин.
Шаг 3
В отдельной сковороде смешайте все ингредиенты для томатного соуса, потушите, 5 мин.
Шаг 4
Добавьте курицу и перец. Перемешайте. Добавьте оставшиеся ингредиенты и тушите до готовности курицы. Украсьте кинзой.
![Цыпленок карри](https://images.gastronom.ru/tVvjqcVjKs0LPCDP6rl5ccJgBKVKIO1Y_KUCS2Dm1t8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdjNmI0MTkwLTZkYmYtNDZhNC1iNWM5LTM0MmI1MTNlZGU5Ny5qcGc.webp)
Если вы решили приготовить цыпленка карри, то вам в первую очередь стоит определиться какой вариант карри вы будете использовать
![Курица по-индийски с хрустящей корочкой](https://images.gastronom.ru/mr1Nn9muWfORhMpqlczLQM7oliO3Ij6lOEk-el9-NsM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2FlYWEwOWMzLTZkYTQtNGZjMC04MDg1LTA1NjEwZDY2Njk0ZS5qcGc.webp)
РЕЦЕПТ
Приготовьте на званый ужин такую курочку, уверяю, она понравится всем! Ароматная, сочная, с золотистой корочкой! А на гарнир пусть будет рис.
Пока нет комментариев