25 ноября 2015 / Елена

Кекс с йогуртом и какао

Хочу поделится рецептом вкуснейшего кекса с шоколадной начинкой. Нежный и воздушный просто тает во рту.

Кекс с йогуртом и какао
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука - 180 г
  • сливочное масло - 130 г
  • сахар коричневый - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ст. л.
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт - 150 мл
  • какао - 40 г
  • вода - 90 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Кекс с йогуртом и какао. Шаг 1
Смешиваем сахар и масло, постепенно добавляем яйца.
Шаг 2
Кекс с йогуртом и какао. Шаг 2
Добавляем часть муки смешанной с разрыхлителем, перемешиваем и добавляем йогурт. Снова перемешиваем и добавляем остальную муку. Отделяем 1/3 часть в отдельную посуду.
Шаг 3
Кекс с йогуртом и какао. Шаг 3
Перемешиваем какао с водой и добавляем к меньшей части теста. Всё хорошенько перемешиваем.
Шаг 4
Кекс с йогуртом и какао. Шаг 4
Форму смазываем маслом и выливаем часть белого теста, затем аккуратно выливаем тёмное и закрываем всё светлым тестом.
Шаг 5
Кекс с йогуртом и какао. Шаг 5
Выпекаем в духовке при 180°C 45-55 минут.
Шаг 6
Кекс с йогуртом и какао. Шаг 6
Украшаем сахарной пудрой и шоколадной стружкой. Приятного чаепития!
Время готовки
1 ч
Количество порций
8
Сложность приготовления
средне
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно,  американские маффины часто выпекают ...

Кексы с шоколадом Кексы с шоколадом

Шоколадные кексы – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить их достаточно легко ...

Ромовая баба Ромовая баба

Ромовая баба или ром-баба— разновидность  кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Моняня 29 октября 2018

Рецепт не хороший и не грамотный. Для новичков,кто плохо знаком с выпечкой,принципами ,будет разочарованием итог. Лучше поискать более подробный рецепт. Данный в топку.