30 сентября 2015 / Аня С

Шарлотка с яблоками и ежевикой

Тесто у шарлотки очень пушистое с яблочным ароматом и ежевичной кислинкой!

Шарлотка с яблоками и ежевикой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мука - 1 ст.
  • сахар - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • ежевика - 1 горсть
  • сливочное масло - 9 ст. л.
  • яблоко - 2 шт.
  • сахарная пудра - по вкусу
  • цедра лимона - 1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Шарлотка с яблоками и ежевикой. Шаг 1
Дольки яблок сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 2
Шарлотка с яблоками и ежевикой. Шаг 2
Сложить их в сотейник, посыпать сахарной пудрой и добавить 1 ст. л. воды, 1 ст. л. сливочного масла. Тушить 5-7 минут (дольки должны стать мягкими, но сохранить свою форму).
Шаг 3
Шарлотка с яблоками и ежевикой. Шаг 3
Сверху засыпать их ежевикой (свежей или замороженной).
Шаг 4
Шарлотка с яблоками и ежевикой. Шаг 4
Приготовить тесто. Взбить яйца с сахаром, добавить просеянную муку, 8 ст. л. сливочного масла, цедру одного лимона, 2 ст. л. лимонного сока.
Шаг 5
Шарлотка с яблоками и ежевикой. Шаг 5
Яблоки с ежевикой переложить в форму (смазанную сливочным маслом) для запекания, сверху вылить тесто. Выпекать в разогретой духовке 180ºC 30-40 мин. Приятного аппетита!
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и ...

Пироги с ягодами Пироги с ягодами

Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. ...

Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...

Рецепты шарлотки Рецепты шарлотки

Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев