Рецепты для детей
Гратен из курицы с макаронами
ИНГРЕДИЕНТЫ
- сливки жирностью не менее 30% - 100 мл
- 300 г вареной курицы
- соль, перец, тертый мускатный орех
- масло сливочное – 50 г
- 300 г макарон
- 150 г тертого пармезана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Курицу нарезать кусочками. Макароны отварить, откинуть на дуршлаг, обсушить и смешать с 40 г сливочного масла. Половину макарон выложить в смазанную маслом форму для гратена, добавить слой куриного мяса, затем оставшиеся макароны.
Шаг 2
Половину сыра смешать со сливками, приправить солью, перцем, мускатным орехом и этой смесью полить гратен. Посыпать оставшимся пармезаном. Запекать в духовке при 200ºС примерно 15 мин.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для детей
Сациви из домашней курицы
Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, ...
КОММЕНТАРИИ
Сделала все по рецепту - очень вкусно!!!
взял на заметку)
А сколько сливок?