1. Главная
  2. Рецепты
  3. Оригинальная шарлотка с черникой
Алевтина Семенова
26 сентября 2015 г.

Оригинальная шарлотка с черникой

Алевтина Семенова
26 сентября 2015 г.

Рецепт оригинальной шарлотки с черникой
Рецепт оригинальной шарлотки с черникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Оригинальная шарлотка с черникой
Оригинальная шарлотка с черникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт оригинальной шарлотки с черникой
Рецепт оригинальной шарлотки с черникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Оригинальная шарлотка с черникой
Оригинальная шарлотка с черникой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Нежное крошкообразное тесто, сочная черника, что может быть вкуснее?

Сложность: легко
Порций: 1
Доп. время: 15 мин
ДуховкаВыпеканиеЗавтракОбедПолдникИзделие из теста: ВыпечкаВечеринка, фуршетДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мука - 180 г
черника - 200 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 150 г
яйцо- 1 шт.
сметана - 150 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Выложить в миску просеянную муку и сахар.

Шаг 2

Добавить нарезанное сливочное масло кусочками.

Шаг 3

Перетереть полученную массу в крошку.

Шаг 4

Выложить половину полученной массы в прямоугольную форму, выстланную бумагой для выпекания. Распределить равномерно.

Шаг 5

Выложить на массу чернику.

Шаг 6

В оставшуюся мучную массу добавьте разрыхлитель, яйцо, сметану и ванильный сахар. Залить полученной массой черничный слой.

Шаг 7

Выпекать в течении 35 минут при температуре 190°C.

Шаг 8

Остудите и нарежьте на порционные кусочки.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шарлотки
Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

272 рецептов
Пироги - рецепты
Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2169 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Вкусная шарлотка
Вкусная шарлотка

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом деле существует две основные версии происхождения этого «имени». Согласно первой, пирог назвали так в ...

1 ч
Шарлотка с вишней
Шарлотка с вишней

Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным ...

45 мин
Шарлотка с черникой
Шарлотка с черникой

Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, сочной, ароматной! Чтобы начинка не была слишком влажной, обязательно хорошо обсушите ягоды, разложив в ...

1 ч
Вареники с черникой
Вареники с черникой

Вареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней. И очень жаль, потому что первые вполне могут дать фору вторым, более традиционным! Эта ягода, вкус которой многим кажется не слишком ...

1 ч
Шарлотка с персиками
Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, русском понимании вполне можно готовить практически с любыми фруктами и ягодами. Главное — не ...

1 ч 30 мин
Оригинальная селедка под шубой
Оригинальная селедка под шубой

Оригинальная селедка под шубой — один из многочисленных вариантов приготовления нежно любимого народом праздничного салата. Говорят, что изобретен он был в начале XIX века для того, чтобы в трактирах ...

25 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ