1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шарлотка по-корнуэльски
Tamara Shepeleva
22 сентября 2015 г.

Шарлотка по-корнуэльски

Tamara Shepeleva
22 сентября 2015 г.
1Комментировать
Рецепт шарлотка по-корнуэльски
Рецепт шарлотка по-корнуэльски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шарлотка по-корнуэльски
Шарлотка по-корнуэльски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт шарлотка по-корнуэльски
Рецепт шарлотка по-корнуэльски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шарлотка по-корнуэльски
Шарлотка по-корнуэльски (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Обожаю выпечку с яблоками! Ну а сейчас как раз сезон. Пирог вкусный, ароматный и такой яблочный. Угощайтесь!

Сложность: средне
Калории: 315.58 ккал/порция
Порций: 12
Готовка: 50 мин
Доп. время: 20 мин
Б/Ж/У: 4.53 г/17.32 г/34.93
ДуховкаВыпеканиеЗавтракОбедПолдникВыпечкаПирогШарлоткаВегетарианствоНа праздничный стол
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
масло сливочное - 200 г
сахар - 150 г
сметана - 0,5 ст.
яйцо - 3 шт.
разрыхлитель - 10 г
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 250 г
яблоки - 5 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Яйца разделить на белок и желток. Белок взбить.

Шаг 2

Растопленное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 3

Добавить сметану.

Шаг 4

Затем яичные желтки.

Шаг 5

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 6

Подмешать в тесто белки.

Шаг 7

Тесто выложить в смазанную маслом форму (диаметр - 24 см). Яблоки нарезать дольками. Яблочные дольки выложить по кругу (по поверхности всего теста) и присыпать сахаром.

Шаг 8

Выпекать при температуре 180°C 50 минут. По готовности остудить. Приятного чаепития!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты шарлотки
Рецепты шарлотки

Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...

273 рецептов
Пироги - рецепты
Пироги - рецепты

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2186 рецептов
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...

136 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Пирог шарлотка с абрикосами
Пирог шарлотка с абрикосами

Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их сейчас легко можно купить на рынке или даже в магазине шаговой доступности. Реализация же идеи не ...

50 мин
Вкусная шарлотка
Вкусная шарлотка

Мало кто знает, почему всеми любимая вкусная шарлотка с яблоками называется именно так. На самом деле существует две основные версии происхождения этого «имени». Согласно первой, пирог назвали так в ...

1 ч
Шарлотка с вишней
Шарлотка с вишней

Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным ...

45 мин
Шарлотка с персиками
Шарлотка с персиками

Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, русском понимании вполне можно готовить практически с любыми фруктами и ягодами. Главное — не ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Юля (гость)

27 сентября 2015 г.

Очень вкусно получилось!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ