Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...
1 сентября 2015 /
Елена Некрасова
Сливово-яблочная шарлотка
Этот пирог и делается, и съедается очень быстро. Он незатейливый, но вкусный.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 небольших яблока
- 6 слив
- 150 г мягкого сливочного масла
- 120 г сахара
- 4 яйца
- 4 столовые ложки молока
- 250 г муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Масло и сахар взбить до пушистой массы. По одному вбить яйца. Влить молоко.
Шаг 2
Просеять муку вместе с разрыхлителем и солью. Всыпать в масляно-яичную смесь. Взбить.
Шаг 3
Яблоки очистить, вынуть сердцевину. Нарезать на мелкие кубики (примерно 2,5 см) Сливы порезать пополам, вынуть косточку.
Шаг 4
В тесто лопаткой вмешать кубики яблок. Выстелить форму (у меня размер 20 на 20 см) бумагой, вылить тесто, разровнять.
По поверхности выложить половинки слив. Выпекать около 65 минут при 175 °С.
Шаг 5
Готовый, остуженный пирог можно посыпать сахарной пудрой или сахарной пудрой, смешанной с корицей.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шарлотка с яблоками
Рецепт шарлотки
Шарлотка – простейший вариант яблочного пирога, настоящая «палочка-выручалочка» в ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
