28 июня 2015 / Илона Закирова

Варенье из клубники с абрикосами и ромом

Ром в этом рецепте клубничного варенья предаст не только оригинальный вкус, но предохранит от порчи. Вместо рома можно использовать коньяк или бальзам.

Варенье из клубники с абрикосами и ромом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 г клубники
  • 500 г абрикосов
  • 25 г Желфикс 1:1 (д-р Otker)+1000 гр сахара
  • 100 г рома

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Варенье из клубники с абрикосами и ромом. Шаг 1
Промыть клубнику и очистить от чашелистиков. Высушить на бумажном полотенце.
Шаг 2
Варенье из клубники с абрикосами и ромом. Шаг 2
Вымыть абрикосы. Разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать дольками
Шаг 3
Варенье из клубники с абрикосами и ромом. Шаг 3
На слабом огне довести клубнику до кипения, чтобы ягоды пустили сок и добавить абрикосы.
Шаг 4
Варенье из клубники с абрикосами и ромом. Шаг 4
Довести до кипения, варить 10-15 минут помешивая, добавить ром и желфикс с сахаром. Варить 3 минуты. По итогу разлить в банки, закатать.
Время подготовки
40 мин
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Клубничное варенье Клубничное варенье

Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Именно в это время продаётся ...

Рецепты с клубникой Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...

Варенье - рецепты Варенье - рецепты

Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев