28 июня 2015 / Илона Закирова

Варенье из клубники с абрикосами и ромом

Ром в этом рецепте клубничного варенья предаст не только оригинальный вкус, но предохранит от порчи. Вместо рома можно использовать коньяк или бальзам.

0/5
Голосов: 0
Варенье из клубники с абрикосами и ромом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 500 г клубники
  • 500 г абрикосов
  • 25 г Желфикс 1:1 (д-р Otker)+1000 гр сахара
  • 100 г рома

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Подготовить клубнику к приготовлению варенья
Промыть клубнику и очистить от чашелистиков. Высушить на бумажном полотенце.
Шаг 2
Нарезать абрикосы для приготовления варенья
Вымыть абрикосы. Разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать дольками
Шаг 3
Довести клубнику до кипения, добавить абрикосы
На слабом огне довести клубнику до кипения, чтобы ягоды пустили сок и добавить абрикосы.
Шаг 4
Добавить сахар, желфикс и ром, разложить варенье по банкам и закатать
Довести до кипения, варить 10-15 минут помешивая, добавить ром и желфикс с сахаром. Варить 3 минуты. По итогу разлить в банки, закатать.
Время подготовки
40 мин
Время готовки
15 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с клубникой Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С ...

Заготовки на зиму Заготовки на зиму

Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...

Вегетарианские рецепты Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к ...

Клубничное варенье Клубничное варенье

Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Именно в это время продаётся ...

Клубничное варенье средне Клубничное варенье

Когда наступает сезон клубники, только самый бездушные и ленивые не задумываются о варке клубничного ...

Абрикосовый компот легко Абрикосовый компот

Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев