29 апреля 2015 / марина

Греческий салат с жареным сыром

Греческий салат с жареным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 10шт черри
  • 1 огурец
  • 1 красная луковица
  • по 0,5 красного и желтого перца
  • 50г маслин
  • щепотка орегано
  • по 1 ч.л. лимонного и лаймового сока
  • оливковое масло
  • соль,черный перец
Для жареного сыра:
  • 250г сыра
  • пшеничная и кукурузная мука
  • 2 яйца
  • 2 ст.л.молока
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбить яйца с молоком.Нарезать сыр кубиками,обвалять в пшеничной муке и окунуть в яичную смесь.Затем обвалять в кукурузной муке.В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить сыр со всех сторон до золотистого цвета.Вынуть шумовкой на бумажные полотенца.
Шаг 2
Огурцы нарезать кубиками,черри- пополам,перец- полосками,лук- полукольцами,маслины- колечками.
Шаг 3
Смешать овощи в салатнице.Украсить жареным сыром.Взбить в небольшой емкости масло с соком,орегано,солью и перцем.Полить заправкой салат.
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев