29 апреля 2015 / марина

Греческий салат с жареным сыром

Греческий салат с жареным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 10шт черри
  • 1 огурец
  • 1 красная луковица
  • по 0,5 красного и желтого перца
  • 50г маслин
  • щепотка орегано
  • по 1 ч.л. лимонного и лаймового сока
  • оливковое масло
  • соль,черный перец
Для жареного сыра:
  • 250г сыра
  • пшеничная и кукурузная мука
  • 2 яйца
  • 2 ст.л.молока
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Взбить яйца с молоком.Нарезать сыр кубиками,обвалять в пшеничной муке и окунуть в яичную смесь.Затем обвалять в кукурузной муке.В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить сыр со всех сторон до золотистого цвета.Вынуть шумовкой на бумажные полотенца.
Шаг 2
Огурцы нарезать кубиками,черри- пополам,перец- полосками,лук- полукольцами,маслины- колечками.
Шаг 3
Смешать овощи в салатнице.Украсить жареным сыром.Взбить в небольшой емкости масло с соком,орегано,солью и перцем.Полить заправкой салат.
Время готовки
20 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты салатов Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому ...

Греческий салат легко Греческий салат

Греческий салат подают во всех тавернах этой страны. Кстати, здесь, на его родине, блюдо часто ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев