1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда из маша
  4. Золотистый рис с паштетом из маша
elena-vegcooking
09 апреля 2015 г.

Золотистый рис с паштетом из маша

elena-vegcooking
09 апреля 2015 г.

Готовим золотистый рис с паштетом из маша
Готовим золотистый рис с паштетом из маша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Золотистый рис с паштетом из маша
Золотистый рис с паштетом из маша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Рецепт золотистого риса с паштетом из маша
Рецепт золотистого риса с паштетом из маша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим золотистый рис с паштетом из маша
Готовим золотистый рис с паштетом из маша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Золотистый рис с паштетом из маша
Золотистый рис с паштетом из маша (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Золотистый рис дополняется пряными нотками куркумы и пажитника (шамбалы). Он очень просто и быстро готовится и исключительно сочетается с машем.

Сложность: средне
Подготовка: 15 мин
Порций: 2
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
Рис - 1\2 стакана;
Маш - 1\4 стакана;
Лук репчатый - 1 шт.;
Помидор - 2 шт.;
Укроп - 1 пучок;
Перец черный - 1 ч.л.;
Паприка сладкая - 1 ч.л.;
Кумин - 1\2 ч.л.;
Тмин - 1\2 ч.л.;
Пажитник - 1\2 ч.л.;
Куркума - 1\2 ч.л.;
Соевый соус - 2 ч.л.;
Масло растительное холодного отжима - 2 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Замочить маш на 10 часов и прорастить его. Приготовить маш на пару в течение 5 минут.

Шаг 2

Приготовить рис на водяной бане в соотношении 1:1. В воду добавить куркуму и пажитник. Готовить в течение 15 минут не открывая крышку.

Шаг 3

Подготовить ингредиенты для паштета.

Шаг 4

Разогреть на сковороде масло, обжарить лук и специи в течение 2-3 минут.

Шаг 5

Добавить томат и маш. Протушить 3 минуты.

Шаг 6

Можно по желанию добавить свежую зелень. Влить соевый соус. Перемешать, снять с огня. Можно подавать и в таком виде!

Шаг 7

Рис можно уложить в формочку и подавать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Постные рецепты, постный стол

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны ...

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Грибной паштет

Грибной паштет — отличная закуска буквально на все случаи жизни! Он подойдет для праздничного застолья и воскресного семейного обеда, для молодежной вечеринки и романтического ужина за бокалом вина. ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ