Постные рецепты, постный стол
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, ...
Постный кокосовый пирог
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- кокосовый орех -1 шт.
- растительное масло – 0,5 стакана
- мука пшеничная - 1 1/2 стакана
- мука кукурузная - 1/2 стакана
- разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- сахар - 1 стакан (по вкусу)
- ванильный сахар по вкусу
- орехи грецкие - 1 горсть
- соль - щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для приготовления кокосового молока кокосовый орех расколоть, извлечь из него белую часть.
Шаг 2
Измельчить мякоть кокоса с помощью блендера или тёрки и залить горячей кипяченой водой (250 мл). Через 30-40 минут отжать стружку, получится довольно жирное кокосовое молоко.
Шаг 3
Муку пшеничную просеять и перемешать с кукурузной мукой, разрыхлителем теста и ванильным сахаром.
Шаг 4
Кокосовое молоко соединить с сахаром и растительным маслом. Добавить в смесь с кокосовым молоком муку и кокосовую стружку, затем перемешать, получится вязкое тесто.
Шаг 5
Переложить тесто в форму, смазанную растительным маслом, дно застелить бумагой для выпечки. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30-40 минут или дольше (ориентируйтесь на характеристики духовки).
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные рецепты, постный стол
Постные пироги
Испечь постный пирог вовсе не сложно: достаточно взять постное тесто и завернуть в него ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев