Детские рецепты
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень ...
Мандарины в пряном сиропе
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 20 мандаринов
- 450 мл воды
- 1 стакан меда
- 3 звездочки бадьяна
- 2 палочки корицы
- 1 стручок ванили
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В кастрюлю налейте воду, добавьте мед, палочки корицы и бадьян. Надрежьте стручок ванили, маленьким ножиком выскребите семена. Положите стручок и семена в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая, чтобы мед полностью растворился. Варите 10 мин. на медленном огне. Готовый сироп немного остудите.
Шаг 2
Очистите мандарины. Плотно уложите мандарины в стеклянную вазу объемом 2–2,5 л. Залейте теплым маринадом и оставьте минимум на 2 ч, лучше на 6.
Шаг 3
Подавайте мандарины с мороженым или cо взбитыми сливками, поливая сиропом.
Кстати
Новый год у нас неразрывно связан с мандаринами, украшенными знаменитым черным ромбиком с надписью. Известные во всем мире, марокканские мандарины обладают мягким, сахарным вкусом. В этих удивительно сладких и сочных плодах почти нет косточек.Большинство цитрусовых, выращенных на плантациях южных регионов Марокко, почти не содержат вредных химических веществ и пестицидов, что подтверждено независимыми лабораторными исследованиями, проведенными в разных странах.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты
Мандарин — рецепты, что приготовить из мандарина
.
Мед
В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, ...
КОММЕНТАРИИ
Настя, вы совершенно правы, спасибо))
Может быть всё-таки имеется в виду бадьян, а не анис? У аниса нет "звездочек"...