Карамелизированные мандарины
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Праздники
ИНГРЕДИЕНТЫ
- вода – 300 мл
- мандарин – 10 шт.
- сахар – 600 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мандарины аккуратно очистить, сохранив их форму. Смешать сахар и воду, опустить в сироп мандарины и варить на маленьком огне около 40 минут. Выложить мандарины на сито, чтобы стек сироп, оставить на 30 минут. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить мандарины, так, чтобы отверстие между дольками было в середине. Подсушить их в духовке при температуре 120°C около 30 минут.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шоколадный торт с муссом из белого и темного шоколада
Алёна
6 мая 2008
Паннакота с вишнёвым соусом
Слоеный десерт с белой глазурью
КОММЕНТАРИИ
непонятно ,что значит "чтобы отверстие между дольками было посередине"
вкуснятина супер......
