1. Главная
  2. Рецепты
  3. Мидии по-гречески
марина
11 марта 2015 г.

Мидии по-гречески

марина
11 марта 2015 г.

Мидии по-гречески
Мидии по-гречески (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 1
Второе блюдоЖаркаГреческая кухняОбедУжинВегетарианство: пескетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
250 г мидий
3 зубчика чеснока
0,25 ч.л. молотого душистого перца
0,25 ч.л. молотого черного перца
0,5 ч.л. молотого сухого тимьяна
мука для панировки
растительное масло
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мидии промыть, обсушить. Чеснок очистить и измельчить.

Шаг 2

В миске смешать чеснок с солью, тимьяном, душистым и черным перцем. Выложить в миску мидии и хорошо перемешать.

Шаг 3

Обвалять мидии в муке и обжарить в разогретом масле по 1,5 мин. с каждой стороны. Подавать горячими.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты с морепродуктами

Вряд ли мы всерьёз задумываемся, что подразумевается под термином «морепродукты», и какие именно продукты войдут в подборку рецептов с морепродуктами. Так вот, морепродукты – это всё, что ползает, ...

ГРУППА

Греческая кухня

Греческая кухня имеет много общего с кухнями стран-соседей Средиземноморья и Балкан. Греки также, как итальянцы выращивают оливки и производят оливковое масло, а значит, его роль в кухне Греции ...

ГРУППА

Рецепты с мидиями

Рецепты с мидиями давно перестали быть экзотикой, купить этот морепродукт в замороженном виде можно практически в любом магазине. Мидии готовят прямо в раковинах или уже очищенными. Запеченные в ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ