салат Всем
25 февраля 2015 / Игорь Пучин

Винегрет из печёных овощей

Винегрет из печёных овощей
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Любимый постный рецепт
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Свекла - 3 шт.   
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурцы солёные (бочковые) - 3 шт.
  • Зелёный горошек - 4 ст. л.
  • Лук зелёный, пертушка, укроп - по вкусу
  • Масло растительное для заправки
  • Соль, свежемолотый перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Винегрет из печёных овощей. Шаг 1
Помыть очень хорошо все овощи,завернуть каждый вид отдельно от другого в фольгу. Поставить в заранее разогретую духовку все овощи, морковь и картофель будут готовы через час, свекла - через два часа.
Шаг 2
Винегрет из печёных овощей. Шаг 2
Остудить овощи, почистить и нарезать некрупными кубиками,огурцы тоже нарезать некрупными кубиками. Всё смешать, заправить растительным маслом, добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3
Винегрет из печёных овощей. Шаг 3
Всем приятного аппетита!
Время подготовки
15 мин
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Кухня
русская
Вегетарианское
строго
Технология
Запекание
Устройство
духовка / духовой шкаф
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

картофель, свекла, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Винегрет Салат Винегрет

Салат винегрет готовится из вареной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, грибов ...

Запеченные овощи Запеченные овощи

Запеченные овощи - популярное блюдо. Во время запекания используется меньшее количество масла или ...

Постные салаты Постные салаты

В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев