Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/mtdc9bgkAj-wLiet5LBXndPG8U_AnrSz9Pz97DORMGg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzFkYjYwYjNmLWRmZjAtNGE0NS04OGEwLTZiOTc2NjkyZmRiNS5qcGc.webp)
Купить тыкву Хоккайдо ~1 кг.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/0yD1B2jWwAeRFVDNV1oIVcl-0Nwp972_vYkWz7HQxbs/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ5YmIyZDIwLWQ2ZDUtNDcyNC1hZGI5LTkxNzM2YTZhMDY3ZS5qcGc.webp)
Очистить тыкву от семечек.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/0d4wpwuBVKl6nzBMDLL4Obo7L7YaE1p5B_Yqo92WQLQ/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzVlYzVmMGQ4LTZkN2QtNGY1NS05NjMxLWY5ODE4MDdkYjcwYi5qcGc.webp)
Смешать все компоненты и замесить тесто консистенции густой сметаны. Залить в тыкву.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/B3ed2XDZfm7N2aFjfchPprtYnBUmV-Hh_qiEd73p4Vg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg0OWMxN2Q4LTZhZjEtNDUxZS1hNjdiLTEwMDU1YTRmMTM3OC5qcGc.webp)
Половину среднего яблока очистить и нашинковать мелко. Выложить в тыкву.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/p0OpELLf7c-lLusvFWp8z0407hGelXrLiAFhoBVxxxU/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ5YWZhZDg0LTc5ZjEtNDRlMy04YzNhLWQ1ZjFjNWM0ZTk1YS5qcGc.webp)
Выпекать при температуре 180 градусов ~50 мин. Когда яблоки подрумянятся, прикрыть сверху фольгой. Готовый пирог посыпать сверху сахарной пудрой. Подавать со сгущенкой.
Давным-давно шарлотка была ближайшей родственницей английского хлебного пудинга с яблоками. Позже, в 19 веке рецепт шарлотки был переосмыслен известным поваром Антуатом Мари Каремом. Его версия ...
Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с премудростями домашней выпечки. Кажется, что нет ничего проще, достаточно нарезать яблоки, залить их самым ...
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты, а в австрийской Штирии можно отведать даже тыквенный шнапс и тыквенный кофе. В Армении тыкву ...
ПРОДУКТ
Тыква – символ осеннего изобилия и плодородной силы земли. Не зря индейцы Северной Америки, откуда тыква родом, использовали ее в своих ритуалах для процветания и изобилия. В китайской системе ...
Шарлотка с персиками… Звучит невероятно привлекательно, но немного необычно. Хотя шарлотку в нашем, русском понимании вполне можно готовить практически с любыми фруктами и ягодами. Главное — не ...
Пока нет комментариев