Праздничные закуски
Во время больших застолий праздничные закуски служат прекрасной альтернативой салатам: многие ...
28 декабря 2014 /
Лариса Дерий
Рулет из куриной грудки с вялеными томатами, шалфеем и базиликом
Очень вкусный сочный рулет как для праздничного, так и для повседневного стола. Готовится быстро и просто, из доступных продуктов.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка Петелинка - 1 шт.
- Вяленые томаты - 60 г
- Листья шалфея и базилика - опционально
- Соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриную грудку Петелинка распластать "книжкой" и отбить широкой рукояткой ножа в тонкий пласт.
Шаг 2
Посолить, поперчить и положить вдоль одного края листья шалфея и базилика.
Шаг 3
Вяленые томаты выложить на зелень.
Шаг 4
Свернуть грудку рулетом и надеть сверху формовочную сетку или обвязать кулинарной нитью. Запекать в духовке при температуре 200°С 20-30 минут.
Хозяйке на заметку
Рулет можно подавать и в горячем, и в холодном виде, как мясную нарезку.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Праздничные закуски
Блюда из курицы
Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...
Мясные рулеты
Мясной рулет – это украшение стола, вершина кулинарного искусства и услада тонкого вкуса ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
