Котлеты из курицы и индейки
Если вы хотите угодить всем собравшимся за столом, приготовьте котлеты из курицы или индейки. ...
26 декабря 2014 /
Elena itarelka
Куриные котлеты со сливочным маслом
Это очень вкусные и сочные котлеты, которые требуют минимум ингредиентов и времени для их приготовления. В качестве гарнира можно подать картофель или овощной салат, на который также вы потратите минимум усилий и времени.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 700 г куриного филе
- 250 г черствого белого хлеба
- 400-500 мл молока
- 100 г сливочного масла
- соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить, порезать на куски и пропустить через мясорубку. Хлеб поломать на куски и залить молоком. После того как хлеб полностью размокнет, отжать руками и раскрошить в миску с куриным фаршем.
Шаг 2
В фарш положить размягченное сливочное масло, посолить и хорошо перемешать.
Шаг 3
Из готового фарша сформировать небольшие котлетки. В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать котлеты, сверху накрыть крышкой и жарить на медленном огне с обеих сторон, до готовности или до образования золотистой корочки.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Котлеты из курицы и индейки
Блюда из курицы
Блюда из курицы занимают прочное место в нашем меню, пользуясь равным успехом и в будни, и в ...
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски — это котлеты из куриного филе, в которое завёрнут кусочек холодного ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
