23 августа 2014 / aplasteev

Салат из курицы Гранатовый браслет

Вкуснятина, советую приготовить, хорошо подходит на праздники!

4,5/5
Голосов: 2
Салат из курицы Гранатовый браслет
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов Петелинка, Номинация "Любимый"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 грамм отварного куриного мяса
  • 300 грамм картофеля
  • 150 грамм лука
  • 300 грамм свеклы
  • 300 грамм моркови
  • 1 большой гранат
  • 50 грамм грецких орехов
  • соль по вкусу!
  • майонез

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отвариваем картофель, морковь и свеклу. Курицу же можно сварить или обжарить вместе с луком. Для этого мелко крошим лук и нарезаем кусочками куриное филе. Обжариваем лук до золотистого цвета, и добавляем кусочки курицы и солим. Отваренные овощи наиграем на терке, натертую свеклу смешиваем с мелко порубленными грецкими орехами. Салат нужно выкладывать слоями в форме кольца, для этого в центр блюда просто ставим стакан, и все слои выкладываем вокруг него. Первым слоем идет картофель, выкладываем его и смазываем слой майонезом. Затем укладываем слой моркови, на него слой курицы с луком, далее свеклу. При этом каждый слой не забываем смазывать майонезом. Вершиной этого салата будет слой гранатовых зерен, укладываем их поверх свеклы и аккуратно убираем стакан. Если смотреть на этот салат из курицы сверху, вы увидите гранатовый браслет.
Время готовки
1 ч
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
нет
На одну порцию:
Калории
269,2 ккал
Белки
19,7 г
Жиры
10 г
Углеводы
26,5 г
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты с гранатом Салаты с гранатом

Зерна граната, добавленные в салат, придают ему терпкую и сочную сладость. Обычно для салатов ...

Салаты с курицей Салаты с курицей

Среди всех прочих салатов салаты с курицей стоят несколько особняком. Во-первых, салаты с курицей в ...

Сациви из домашней курицы легко Сациви из домашней курицы

Сациви из домашней курицы получается значительно вкуснее, чем из магазинной. Секрет заключается, ...

}
КОММЕНТАРИИ
Rita Pirko Rita Pirko 3 сентября 2018

Не люблю салаты, в ингредиентах которых вижу фрукты, ягоды или орехи в сочетании с майонезом. Но салат «Гранатовый браслет» является исключением. Именно такое сочетание куры, овощей, граната и грецких орехов с майонезом мне нравится. Зерна граната и грецкие орехи делают его особенным, ни на что не похожим. А подача его в виде браслета на праздничном столе всегда выглядит выигрышно!

osakhan131 11 декабря 2014

ВСЁ-ТАКИ.какой-то ингридиент должен обладать выраженным вкусом,иначе-"безликая"мешанина. Удалось попробовать в гостях-готовить не буду...