Фаршированный перец, готовим правильно
Наш обозреватель и увлеченный гастроном Алена Спирина приготовила фаршированный перец, который ее ...
Фаршированный перец с секретом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г фарша из говядины и свинины
- 8 вареных перепелиных яиц
- 4 сладких красных перца
- 1 маленькая луковица
- маленький пучок базилика
- 4 ст. л. сухарей из белого хлеба
- соль, свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Очистите и мелко нарежьте лук и листья базилика. Смешайте в миске фарш, сухари, базилик и лук, посолите и поперчите. Влейте 4 ст. л. воды и хорошо перемешайте.
Шаг 2
Срежьте с перцев крышечки и удалите семена и перегородки. Начините перцы фаршем, вдавите внутрь по 2 яйца. Накройте крышечками.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 °С. Поставьте перцы в форму для запекания и готовьте 1 ч.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фаршированный перец, готовим правильно
Фаршированный перец
Фаршированный перец - это вкусно, красиво, быстро и просто, в конце концов.
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев