17 июня 2014 / gastronom

Творожный паштет с редисом

Паштеты бывают не только из печенки или мяса, они бывают и творожные, и овощные. А мы приготовили творожно-овощной паштет и очень рекомендуем его вам и вашим детям. Отличный получается завтрак – полезный, красивый, жизнерадостный! Особенно если вы немножко пофантазируете над оформлением...

4,5/5
Голосов: 2
Творожный паштет с редисом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г жирного творога
  • 100 г нежирной сметаны
  • 15 редисок
  • 3–4 пера шнитт-лука
  • соль
  • тосты из черного и белого хлеба для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Творог протрите через сито и разотрите со сметаной, посолите по вкусу, добавьте мелко нарезанный шнитт–лук.
Шаг 2
Редис натрите на мелкой терке, посолите и отожмите выделившийся сок (он не понадобится).
Шаг 3
Смешайте редис с творожной массой, при желании посолите получившийся паштет и выложите на теплые тосты. Подавайте немедленно.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4-6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
ово-лакто
На одну порцию:
Калории
101,8 ккал
Белки
5,5 г
Жиры
7,7 г
Углеводы
2,3 г
Источник
Книги гастронома: рецепты для детей
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Паштеты Паштеты

Слово паштет имеет в кулинарном мире два значения. Паштет – это однородный фарш из мяса, грибов, ...

Салаты с редисом Салаты с редисом

Редис прекрасно сочетается с огурцами, помидорами, кабачками, сельдереем, цветной и белокочанной ...

Рецепты со сметаной Рецепты со сметаной

Мы привыкли считать сметану исконно русским продуктом, но рецепты со сметаной можно встретить в ...

Паштет из куриной грудки легко Паштет из куриной грудки

Паштет из куриной грудки — отличная идея для самых разных ситуаций. Его можно намазать на ломтик ...

Паштет из красной фасоли легко Паштет из красной фасоли

Паштету из красной фасоли будут особенно рады вегетарианцы, веганы, а также те, кто соблюдает пост. ...

Паштет запеченный в тесте средне Паштет запеченный в тесте

Некоторые удивятся, прочитав наш рецепт паштета, запеченного в тесте: разве это паштет? А вот как ни ...

}
КОММЕНТАРИИ
osakhan131 7 августа 2015

прошу в очередной раз-уберите это фото.Кроме отвращения и подступающей тошноты ничего не вызывает.У Вас уже уменьшилось число почитателей из-за не удолетворения просьб подписчиков.

Дмитрий Емцев 25 декабря 2014

Ахаха мышки)) Еще кошечки нужно)

С Вашим выводом согласна. Со своей стороны скажу, что я своему ребенку еду камуфлировать под зайчиков-рыбок и прочее не хочу и не буду. Это вне зоны логики для меня. Но, как говорится, сколько людей - столько и мнений, и то, что для нас с Вами неприемлемо, для других - в порядке нормы, и назвать кого-то правым, а кого-то нет - нельзя.

osakhan131 24 декабря 2014

Спасибо за ответ.Если равняться на Азию,Африку и др.экзотические страны,то можно есть червяков,гусениц,тараканов и прочие "деликатесы"....Не думаю,что Вам понравиться,если Вы увидете своего ребёнка,пробующего червячка в песочнице....Не понимаю и взрослых,украшающих салаты,торты лошадками("добил" салат на вашем сайте в виде головы лошади в год лошади),тиграми,котами...Камуфлировать еду можно другими,нейтральными элементами...Звёздочки,цветочки,грибочки,даже божья коровка выглядит симпатично,цыплята...А,извините.мышку не каждый взрослый может попробовать,разве что пьяный ,к-му всё равно,чем закусывать..... Я далеко не ханжа и чистоплюйка,но ´этические соображния ещё никто не отменял.. P.S.:ребёнок,когда вырастет,сам выберет кушать ему мышек и запивать вином из летучих сородичей..А детские представления о "нормальном"должны быть привиты с детства..

Не соглашусь с Вами! Объективно если, то радостно есть голову-ножки-хвостик любого блюда в виде животных на уровне игры - это мягко говоря, не нормально. Ни для взрослых, ни для детей. Если вместо мышек будет печенье в виде зайчика, то по-хорошему, тоже, знаете ли, как-то не особо все это правильно, что ли: сидит малыш смакует печеньку-зайку, отрывая по очереди ушко, отскабливая глазки, сделанные из шоколада и т.п., и т.д. И тут уже не важно, принято ли есть мышей или принято есть рыбок-кроликов, чтобы изображать пищу в виде привычного. Но уж так повелось, что, чтобы детям было по-своему веселей, еду камуфлируют, скажем так, под забавные персонажи (рыбки, зайчики, мышки и т.п.). К слову у мышках. В Азии, например, едят летучих мышей (считается деликатесом), в Корее делают вино с мышами (трехдневных мышей добавляют в вино и настаивают год; считается, что такое вино обладает целебными свойствами, кстати, при этом вкус, как многие отмечают, похож на вкус керосина). В общем, все довольно относительно!

osakhan131 23 декабря 2014

Продукты замечательные....Но какой нормальный ребёнок захочет попробовать мышку??Изобразите овечку,что-ли...всё-таки сьедобно...