Рецепты из яблок
Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом ...
6 февраля 2014 /
gastronom
Завтрак-детокс
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г «шелкового» тофу
- 1 большой лист водорослей нори
- 2 ст. л. нежареного кунжута
- соевый соус
- темное кунжутное масло
Для смузи:
- 3 больших зеленых яблока
- 1 большая мягкая груша
- 6 больших черешков сельдерея
- 2 см свежего корня имбиря
- 1 лайм
- газированная вода, по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Лист нори с вечера выньте из упаковки, чтобы он полностью высох. Утром раскрошите его пальцами как можно мельче или разломайте на кусочки и измельчите в кофемолке.
Шаг 2
Обжарьте кунжутные семена на разогретой сухой сковородке, потряхивая ее, 1 мин. Сразу пересыпьте на тарелку, чтобы семена не пережарились.
Шаг 3
Для смузи очистите 1 яблоко и грушу от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте мякоть кусочками, сложите в блендер.
Шаг 4
Из сельдерея, имбиря и оставшихся яблок выжмите сок при помощи соковыжималки, добавьте в блендер.
Шаг 5
Вымойте лайм щеткой, при помощи терки снимите цедру. Выжмите из лайма сок, добавьте сок и цедру в блендер. Взбейте до однородности и разлейте по стаканам.
Шаг 6
Выложите тофу в мисочки, разламывая на кусочки. Сбрызните соевым соусом и кунжутным маслом, посыпьте нори и кунжутом и сразу же подавайте вместе со смузи.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты из яблок
Завтраки. Рецепты
Завтрак, первая трапеза дня, не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Выбор рецептов ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Великолепное сочетание салата и смузи для диетического или постного периода. Готовится действительно быстро, напиток очень бодрящий - идеально для завтрака!
Эти продукты отлично очищают организм
А почему именно детокс
Если хлопковый напоминает сыр моцарелла, то шелковый - сыр рикотту или пудинг
Марианна, он плотнее и тверже, чем шелковый. Если хлопковый
ой, Наталья, а что такое хлопковый тофу?
Освоила только половину рецепта (салат без смузи), но уже могу сказать: салат отличный и очень быстро готовится. Вместо "шелкового" тофу можно использовать и "хлопковый"
