ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    второе блюдо
10 сентября 2013 / gastronom

Свинина, тушенная с овощами в мультиварке

4,67/5
Голосов: 3
Свинина, тушенная с овощами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 800 г свинины
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 6 картофелин
  • 1 зубчик чеснока
  • 3–4 пера зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 200 г сметаны
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль
  • перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с овощами в мультиварке, шаг №1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с овощами в мультиварке, шаг №2
Свинину вымыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать кусочками по 2,5–3 см. Лук, морковь и картофель очистить и нарезать большими кубиками.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с овощами в мультиварке, шаг №3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть 2 ст. л. масла и обжарить свинину, 5 мин. Добавить нарезанные лук, морковь и картофель, перемешать и готовить 10 мин.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с овощами в мультиварке, шаг №4
Приготовить сметанную заправку. Чеснок очистить и измельчить. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить сметану, перемешать, посолить, поперчить по вкусу.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с овощами в мультиварке, шаг №5
Добавить заправку к мясу с овощами, готовить 40 мин. при температуре 140 °С.
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Свинина, тушенная с овощами в мультиварке, шаг №6
Свинина, тушенная с овощами готова. Зелень подать при подаче.
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Технология
Тушение
Устройство
Polaris PMC 0517AD
На одну порцию:
Калории
854,1 ккал
Белки
37,5 г
Жиры
64 г
Углеводы
31,5 г
Источник
Polaris
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
свинина, картофель, рецепты для мультиварки, тушение, рецепты со сметаной,

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

}
КОММЕНТАРИИ
Fairy_tale 18 декабря 2021

Очень вкусно получилось! Спасибо