Курица в гранатовом соусе

Name: Курица в гранатовом соусе
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: гранат – 2 шт.; соль – по вкусу; приправы (шалфей, розмарин) – по вкусу; масло оливковое; чеснок – 2 зубчика; вино белое сухое – 1/2 бокала; курица (окорочка без кожи) – 4 шт.; перец – по вкусу

elena_fabbrile

20 ноября 2011 г.

*Курица в гранатовом соусе* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Второе блюдоИтальянская кухняВстреча с друзьямиОбедРомантический ужинНовый годРождество

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

гранат – 2 шт.

соль – по вкусу

приправы (шалфей, розмарин) – по вкусу

масло оливковое

чеснок – 2 зубчика

вино белое сухое – 1/2 бокала

курица (окорочка без кожи) – 4 шт.

перец – по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Гранат разрезать пополам. С помощью соковыжималки выжать сок. В сковороде с антипригарным покрытием обжарить окорочка со всех сторон вместе с 3 ст. л. оливкового масла и зубчиками чеснока, добавить вино и дать ему выпариться. Положить нарезанные шалфей и розмарин, приправить солью, перцем, довести окорочка до готовности (примерно 30 минут). В завершении приготовления полить гранатовым соком.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При сервировке хорошо подойдет кус-кус или отварной картофель. Готовые куриные окорочка можно использовать единым целым, а можно разрезать пополам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #розмарин #чеснок #рождество #итальянская кухня #оливковое масло #шалфей #гранат #второе блюдо #обед #Встреча с друзьями #новый год #романтический ужин #вино белое сухое

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Салат Гранатовый браслет с курицей

Салат Гранатовый браслет с курицей в наше время переживает новую волну популярности. Да такую, что вот-вот потеснит всенародно любимые оливье и селедку под шубой! Мы решили дать свою версию «браслета» ...

РЕЦЕПТ

Вкусный рецепт салата Гранатовый браслет

Можно ли сделать классический советский салат Гранатовый браслет еще вкуснее? Уверены, что да! Мы предлагаем добавить в рецепт бекон, который подарит блюду пикантные копченые нотки и к тому же сделает ...

РЕЦЕПТ

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами отлично подходит для семейного ужина: такое блюдо придется по вкусу всем вашим домочадцам. Аппетитно, сытно, недорого! Секрет идеального соуса — в хороших сливках ...