Гамбургеры с голубым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 небольшие фиолетовые луковицы
- соус вустерский
- 1 ч. л. черного перца
- 600 г говяжьего фарша
- 150 г сыра с голубой плесенью
- соль мелкая морская
- 1 ст. л. измельченного перца чили
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук очистить, очень мелко порезать. Сыр размять вилкой. Фарш смешать с сыром, луком, чили, солью, перцем и вустерским соусом. Вымешивать слишком сильно не надо, иначе бургеры будут жесткими. Сформировать 6 плоских, примерно по 2 см толщиной, котлет. Жарить на гриле, на решетке, по 5–7 мин. с каждой стороны. Во время жарки бургеры можно переворачивать только один раз.
Кстати
Кишечные колики, вздутие живота, нарушение моторики (запор, диарея) - эти симптомы возникают, когда происходит сбой в нервной регуляции работы кишечника. Такое состояние называется синдромом раздражённого кишечника (СРК).
Инновационный препарат Колофорт*:
- Восстанавливает нервную регуляцию работы кишечника
- Нормализует моторику
- Снимает воспаление слизистой кишечника
- Устраняет нервное напряжение и дискомфорт
- Снижает интенсивность и продолжительность болей
- Обладает максимальным уровнем безопасности
*ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Баклажаны, фаршированные овощами и сыром
Гуляш по-альфельдски
Шницель из телятины Cordon Bleu
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
