Рейтинг@Mail.ru

Ледяной фруктовый чай

gastronom
08 сентября 2011 г.
1Комментировать

Прекрасно освежающий витаминный напиток для жаркого дня.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ЗавтракНапитокЧай (блюдо)Чай холодныйДетское менюНа праздничный столНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
чайная заварка – 4 ст. л.
мята – 20 г
сахар – 100 г
большие апельсины – 3 шт.
лимоны – 3 шт.
ягодный ликер – 400 мл
ягоды клубники – 5-6 шт.
лед
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В большой чайник положить чайную заварку и половину мяты. Влить 1,2 л кипящей воды. Дать настояться 10 мин., затем процедить через мелкое сито. Добавить сахар, перемешать и дать остыть.

Шаг 2

Из 2 апельсинов и 2 лимонов выжать сок. Добавить в чай вместе с ликером, поставить в холодильник.

Шаг 3

Оставшиеся апельсин и лимон ошпарить кипятком и нарезать дольками. Клубнику нарезать тонкими ломтиками. Разложить фрукты по высоким бокалам, добавить лед и веточки мяты. Влить чай. Подавать очень холодным.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №13 (183) июль 2011
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Как заварить чай из замороженных ягод: 8 рецептов полезных напитков на холодную осень и зиму
Как заварить чай из замороженных ягод: 8 рецептов полезных напитков на холодную осень и зиму

Чай можно приготовить различными способами: заварить пакетик из упаковки или из листового чая. Мы же предлагаем приготовить особые напитки, которые не только согреют, но и принесут пользу организму, а также доставят вкусовое и эстетическое удовольствие. В нашей подборке вы найдете 8 рецептов чая из замороженных ягод на любой вкус.

Холодный чай из сухофруктов с мятой
Холодный чай из сухофруктов с мятой

Если у вас под рукой не найдется дарджилинга - чая, считающегося лучшим среди черных чаев, замените его другим черным чаем, который вы обычно пьете.

30 мин

gastronom

Холодный чай из сухофруктов с мятой
Холодный чай из сухофруктов с мятой

Если у вас под рукой не найдется дарджилинга - чая, считающегося лучшим среди черных чаев, замените его другим черным чаем, который вы обычно пьете.

30 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Лена (гость)

8 июля 2012 г.

Выход продукта написано1,3 литра. Залить 1,2 литра и добавить400мл ликера.Наверное опечатка вместо 400 -100?

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ