1. Главная
  2. Рецепты
  3. Сэндвичи с лососем и киви
gastronom
21 января 2019 г.

Сэндвичи с лососем и киви

gastronom
21 января 2019 г.

Сэндвичи с лососем и киви
Сэндвичи с лососем и киви (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Сэндвич с лососем - это совсем не то, что сэндвич с лососем и киви. Последний выгодно отличается оригинальностью, сочностью и необычным сочетанием заморского фрукта и рыбы.

Сложность: легко
Подготовка: 10 мин
Калории: 238.52 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 17.77 г/11.04 г/17.17
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
киви – 3 шт.
небольшой свежий огурец – 1 шт.
творог – 400 г
майонез – 2 ст. л.
укроп – 1 пучок
хлеб для сэндвичей – 6 кусков
ломтики слабосоленого лосося – 6 шт.
соль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Киви очистить и нарезать тонкими кружками. Полоски лосося разрезать поперек на 2 половины. Огурец вымыть, очистить от кожицы и мелко нарезать, положить в миску и присыпать небольшим количеством соли.

Шаг 2

Через 10 мин. огуречную мякоть отжать и перемешать с творогом, майонезом и измельченным укропом.

Шаг 3

Промазать куски хлеба получившейся пастой, уложить сверху кусочки лосося, по 2 на каждый кусок. Разрезать кусочки хлеба на 4 квадратика. Уложить на каждый квадратик по кружку киви. Сложить квадратики башенками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", № 22 (168) ноябрь 2010
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Сэндвич с куриным салатом и миндалем

Сэндвичи – идеальная закуска для пикников, походов и дальних поездок. Их можно сделать заранее, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник, где они могут храниться сутки.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Лосось в маринаде из смородины

Для того чтобы было удобнее резать рыбу, снимите ложкой с ее поверхности смородиновый маринад. Его можно использовать для украшения блюда с нарезанной рыбой.

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ