Рейтинг@Mail.ru
gastronom
06 сентября 2010 г.

Английские сэндвичи с огурцами

gastronom
06 сентября 2010 г.
6Комментировать
Английские сэндвичи с огурцами
Английские сэндвичи с огурцами (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Приготовить английские сэндвичи действительно просто. Возьмите два куска хлеба и положите между ними несколько слоев начинки. Это может быть отваренное или запечённое мясо, птица или дичь, солёная или копчёная рыба, свежие огурцы со сливочным сыром.

Сложность: легко
Порций: 12
Готовка: 15 мин
Английская кухняБлюда с собойОбедБутербродЗакускаСэндвич8 мартаНа праздничный столПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
мята – 1 веточка
масло сливочное (размягченное) – 2 ст. л.
сыр сливочный – 2 ст. л.
огурец салатный – 1 шт.
хлеб со злаками ил пшеничный для тостов – 6 кусков
соль – по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Мяту вымыть, обсушить, разобрать на листики и мелко нарезать. Хорошо перемешать со сливочным маслом и сыром. Промазать получившейся смесью куски хлеба.

Шаг 2

Огурец вымыть, нарезать очень тонкими кружками.

Шаг 3

Разложить кружки по 3 кускам хлеба. Слегка посолить и накрыть оставшимся хлебом. Срезать с сэндвичей корки и разрезать каждый по диагонали на 4 части.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 17 (73) сентябрь 2009
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Cалаты и закуски из молодых овощей
Cалаты и закуски из молодых овощей

Молодые овощи, за исключением картофеля, лучше есть сырыми. Их можно подать к столу с различными соусами или сделать из них салат. Для него подойдут морковь, свекла, капуста – белокочанная, цветная, ...

55 рецептов
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы

Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов. Солить нужно мелкие, крепкие, тонкокожие, молодые огурцы «с пупырышками». Огурцы можно купить в магазине или на рынке. Городские условия предоставляют ...

28 рецептов
Сэндвичи
Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

310 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Ирина (гость)

17 марта 2020 г.

Почему-то вкуса никакого нет у этих бутербродов.

Сырная
Сырная11 июня 2019 г.

Масло размазала тонким слоем. Великолепно! Идеальное сочетание продуктов. Освежающий, легкий, сытный завтрак.

Unprincesslike25 сентября 2013 г.

А я масло добавляю. Это мне напоминает о поездке в Англию, где нас подобными сэндвичами кормили каждое утро))

Аль Пачина
Аль Пачина21 февраля 2013 г.

Согласна, масло тоже не добавляю)) Очень вкусно!

Катрин (гость)

8 ноября 2010 г.

Да, это действительно вкусно! Правда чаще я делаю эти сэндвичи немного иначе - не кладу масло (зачем лишние жиры?:)) и добавляю лист зеленого салата. Получается объедение!

Josephine22 октября 2010 г.

Мне очень понравилось!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ