Сырный торт с шоколадными батончиками

Name: Сырный торт с шоколадными батончиками
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 г шоколадного печенья; 3 батончика "Марс"; 1 ч. л. ванильной эссенции; 3 ч. л. желатина в порошке; сахар – 0,5 стакана; 375 г мягкого сливочного сыра; 300 мл сливок жирностью 33%; масло сливочное – 150 г

gastronom

22 июня 2007 г.

*Сырный торт с шоколадными батончиками* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 540.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 2 ч 30 мин

ДесертАвстралийская кухняВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

250 г шоколадного печенья

3 батончика "Марс"

1 ч. л. ванильной эссенции

3 ч. л. желатина в порошке

сахар – 0,5 стакана

375 г мягкого сливочного сыра

300 мл сливок жирностью 33%

масло сливочное – 150 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Выложить форму для запекания диаметром 22 см фольгой. Печенье размолоть в комбайне и смешать со сливочным маслом. Равномерно распределить получившееся тесто по дну и стенкам формы. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Растворить желатин в 0,25 стакана горячей воды, дать остыть. Взбить миксером сливочный сыр с сахаром и ванильной эссенцией в гладкую массу. В отдельной посуде взбить в пену сливки. Батончики "Марс" мелко порубить и смешать с сырной массой, добавляя туда желатин. При помощи лопаточки постепенно добавить туда же взбитые сливки. Выложить всю массу в форму с тестом и поставить в холодильник на 4–6 часов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сыр #шоколад #десерты #австралийская кухня